AVANZA FOOD APUESTA POR NUEVOS FORMATOS DE RESTAURANTES PARA CARL’S JR. Y TONY ROMA’S
Avanza Food, grupo de restauración de referencia propiedad del fondo de capital inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, ha presentado nuevo proyecto de desarrollo, que busca mejorar las inversiones necesarias para emprender negocios de Carl’s Jr. y Tony Roma’s bajo el sistema de franquicia, y llevar la mejor experiencia de sus marcas a diferentes localizaciones, entornos, zonas comerciales y eventos culturales del país. Avanza Food da un paso más en su apuesta por la innovación y por seguir liderando la transformación de la restauración organizada en nuestro país, con la presentación de nuevos formatos constructivos para sus marcas Carl’s Jr. y Tony Roma’s desde 250.000€, más flexibles, accesibles y rentables para cada tipo de localización, y capaces de aportar más agilidad a la operativa de los restaurantes, lo que también se traduce en una mejora de la experiencia del consumidor. “Nuestro objetivo es claro: queremos adaptarnos a las nuevas necesidades del sector y hacer todo lo que esté en nuestra mano para que allí donde haya una buena ubicación, pueda haber un Carl’s Jr. o un Tony Roma’s rentable, adaptado a las necesidades específicas de cada localización, que nos permita alcanzar la excelencia operacional a todos los niveles, y ofrecer la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes”, señala Augusto Méndez de Lugo. Nuevas construcciones modulares, foodtrucks, containers y formatos SMART Los nuevos formatos constructivos desarrollados por Avanza Food para Carl’s Jr. y Tony Roma’s destacan sobre todo por su innovador diseño y su capacidad de adaptación en función del tipo de ubicación del restaurante. Así, el grupo ha presentado el nuevo FSU Modular. Se trata de una nueva versión del icónico Free Standing Unit (restaurante tipo chalet), considerado como el formato constructivo más representativo en restauración, construido a partir de bloques modulares de contenedores. El resultado es una construcción resistente, de diseño moderno, que permite un mayor ahorro de tiempo, costes y recursos en todo el proceso de obra. Asimismo, el grupo ha presentado un nuevo concepto de restaurante SMART, pensado para poder ser implantado en localizaciones más pequeñas, a partir de 90 metros cuadrados, y con aforos más reducidos. Por último, Avanza Food apuesta también por otros dos formatos de restaurantes de vanguardia, en línea con las últimas tendencias de construcción a nivel mundial, que estarán disponibles para sus dos marcas, Carl’s Jr. y Tony Roma’s. Se trata, por un lado, de restaurantes tipo Container, construidos a partir de espectaculares contenedores marítimos de 40 pies High Cube, que incluyen equipamiento de cocina y un corner cervecero, donde poder disfrutar de una gran variedad de cervezas y bebidas. Por otro, las marcas de Avanza Food tendrán también su versión de Foodtruck, para poder llevar la mejor experiencia de Carl’s Jr. y Tony Roma’s a diferentes localizaciones y eventos culturales y deportivos al aire libre, como conciertos, festivales, ferias o fiestas locales. “En Avanza Food queremos ofrecer a nuestros potenciales candidatos inversores la posibilidad de facilitarles el acceso al sistema, con nuevos formatos de negocio con inversiones, gastos de explotación y tiempos de construcción más flexibles, para que puedan emprender junto a nosotros negocios rentables de marcas líderes como Carl’s Jr. o Tony Roma’s, que son grandes referentes del sector” afirma Augusto Méndez de Lugo, director general de Avanza Food. Avanza Food, un gran grupo de Restauración: El grupo Avanza Food, propiedad del fondo de capital inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, es una de las principales plataformas multimarca de Restauración Organizada que operan en nuestro país. Los dos pilares fundamentales de Avanza Food son, por un lado, su división de Restaurant Brands, desde la que se gestionan sus marcas internacionales: Carl’s Jr., de la que es Master Franquiciado en España, Portugal y Andorra, y Tony Roma’s de la que es propietario en España, Francia, Portugal y Andorra.En la actualidad, Avanza Food se encuentra inmerso en un Plan de Expansión en España, con el objetivo de alcanzar los 100 Carl’s Jr. en 2025 y doblar la red de Tony Roma’s. Y por otro, se encuentra su división de Heineken Licenses, desde la que gracias a una alianza estratégica con Heineken España, se ofrece un soporte integral a más de 300 restaurantes de las marcas Official Irish Pub, Gambrinus y Cervecería Cruz Blanca. Todo ello sin olvidar su firme compromiso con la diversidad, el talento y las personas, con el objetivo de convertirse en todo un referente en la creación de empleo para personas en riesgo de exclusión, facilitando su integración y la generación de impacto social positivo.
AVANZA FOOD INSTALARÁ PUNTOS DE CARGA ATLANTE PARA VEHÍCULOS ELÉCTRICOS EN SUS RESTAURANTES
Avanza Food, grupo de restauración de referencia, propiedad desde 2018 del fondo de inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, ha anunciado un acuerdo con Atlante, compañía del Grupo NHOA (NHOA.PA, antes Engie EPS), dedicada a la infraestructura de carga rápida y ultrarrápida de vehículos eléctricos, con el objetivo de llevar a cabo la electrificación de los aparcamientos de sus restaurantes en la Península Ibérica. Con esta nueva alianza, Avanza Food da un paso más en su compromiso con la movilidad eléctrica y el consumo de energías limpias en sus restaurantes. Para ello, instalará puntos de carga rápida y ultrarrápida de vehículos eléctricos únicamente alimentados por energías renovables en las plazas de parking de los restaurantes free standing (tipo chalet) de Carl’s Jr. y Tony Roma’s. Así, los propietarios de vehículos eléctricos tendrán acceso a los nuevos puntos de carga de energía, con energías limpias, en los restaurantes de dos marcas que son grandes iconos de la restauración a nivel mundial donde podrán recargar completamente la batería de su vehículo rápidamente y con total comodidad, debido principalmente a la tecnología vanguardista y altamente desarrollada de Atlante. “Seguimos dando pasos importantes en nuestro compromiso con la creación de valor sostenible. Gracias a este acuerdo, podremos contribuir a fomentar la movilidad eléctrica en España, de la mano de una compañía que es todo un referente en el sector energético en Europa, como es Atlante. A partir de ahora, nuestros restaurantes de Carl’s Jr. o Tony Roma’s se convertirán un punto de encuentro, donde nuestros clientes podrán recargar sus vehículos eléctricos mientras disfrutan de la mejor experiencia gastronómica de nuestras marcas”, afirma Augusto Méndez de Lugo, director general de Avanza Food. “La misión de Atlante es acelerar la transición hacia la movilidad a cero emisiones a través de la instalación de estaciones de carga rápida y ultrarrápida en el sur de Europa, especialmente en la Península Ibérica, para permitir a los conductores de vehículos eléctricos recargar sus vehículos sin esfuerzo y en un entorno libre de estrés. La asociación con Avanza Food nos permitirá cumplir con nuestro compromiso con la movilidad sostenible y animar a los conductores de vehículos eléctricos a acercarse a nuestras estaciones para disfrutar de la mejor experiencia de carga rápida posible, al tiempo que disfrutan de una ocasión gastronómica de alta calidad” comenta Giovanni Ravina, CEO de Atlante Iberia. La nueva alianza representa un hito fundamental para ambas compañías, ya que supondrá un gran avance en la apuesta por la sostenibilidad de Avanza Food, y un importante impulso para la expansión de la red de Atlante en la Península Ibérica. Avanza Food, un gran grupo de Restauración: El grupo Avanza Food, propiedad del fondo de capital inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, es una de las principales plataformas multimarca de Restauración Organizada que operan en nuestro país. Los dos pilares fundamentales de Avanza Food son, por un lado, su división de Restaurant Brands, desde la que se gestionan sus marcas internacionales: Carl’s Jr., de la que es Master Franquiciado en España, Portugal y Andorra, y Tony Roma’s de la que es propietario en España, Francia, Portugal y Andorra. En la actualidad, Avanza Food se encuentra inmerso en un Plan de Expansión en España, con el objetivo de alcanzar los 100 Carl’s Jr. en 2025 y doblar la red de Tony Roma’s. Y por otro, se encuentra su división de Heineken Licenses, desde la que gracias a una alianza estratégica con Heineken España, se ofrece un soporte integral a más de 300 restaurantes de las marcas Official Irish Pub, Gambrinus y Cervecería Cruz Blanca. Atlante Atlante es una empresa del Grupo NHOA (NHOA.PA, antes Engie EPS), un interlocutor global en el almacenamiento de energía, y movilidad eléctrica, que desarrolla tecnologías, que permiten la transición hacia una energía limpia y una movilidad sostenible, perfilando el futuro de una próxima generación que vive en armonía con nuestro planeta. Atlante está desarrollando la red de carga rápida y ultrarrápida más grande en el sur europeo, 100% posibilitada por las renovables, el almacenamiento de energía y la integración de la red de vehículos (VGI). Sus objetivos son instalar 5000 puntos de carga rápida y ultrarrápida para 2025 y más de 35000 para 2030 en Italia, Francia, España y Portugal. En actividad desde octubre de 2021, Atlante cuenta hoy con más de 1000 puntos de recarga en línea en sus cuatro países, con miles más en construcción y desarrollo. Aprovechando la herencia tecnológica del Grupo NHOA, incluida la colaboración con su empresa hermana Free2move eSolutions, Atlante es una red preferente del grupo automovilístico Stellantis y sus clientes. Las estaciones Atlante son totalmente interoperables y se puede acceder a ellas con prácticamente cualquier aplicación de movilidad eléctrica o tarjeta de carga, y con cualquier marca y modelo de vehículo eléctrico.
AUGUSTO MÉNDEZ DE LUGO, PREMIO DIRECTIVO DEL AÑO 2023
Augusto Méndez de Lugo, director general de Avanza Food, ha recibido el premio “Directivo del Año 2023” en la XX Edición de los Hot Concepts, los prestigiosos galardones que otorga cada año la revista Restauración News, con el objetivo de reconocer la labor realizada por las principales cadenas y profesionales del sector de la Hostelería y Restauración del panorama nacional durante 2022. El Director General de Avanza Food ha resultado ganador en una de las categorías más importantes, y supone el reconocimiento del sector como una de las figuras más relevantes en el ámbito de la Restauración y de la Franquicia a nivel nacional e internacional. Un directivo que destaca por su gran capacidad de liderazgo y gestión de equipos, concebidos desde la empatía, el respeto, la humildad y el constante aprendizaje, logrando establecer una relación de confianza con los empleados. «Siempre es un orgullo recibir el reconocimiento por el trabajo realizado, y más aún si procede de los grandes profesionales que forman el jurado de los Hot Concepts. Ha sido un año lleno de retos para mí a nivel profesional, y tengo claro que todo esto no hubiese sido posible sin el apoyo y la confianza que he recibido por parte de los equipos con los que he tenido el honor de trabajar. Este premio también es suyo, y nos anima a seguir trabajando juntos para llevar este sector tan apasionante como es la Restauración Organizada a lo más alto”, afirma Augusto Méndez de Lugo, director general de Avanza Food. Uno de los grandes protagonistas del sector en 2022 A lo largo de su trayectoria profesional, Augusto Méndez de Lugo ha estado al frente de cargos directivos en compañías de primer nivel, como Burger King, Foodbox o Avanza Food. Durante 2022, el directivo se consolidó como uno de los grandes protagonistas del sector, lo que le ha llevado a alzarse con este premio en la nueva edición de los Hot Concepts, celebrada el pasado jueves 29 de junio en el Teatro Goya de Madrid. En junio de 2022 fue uno de los artífices de la que sin duda ha sido una de las operaciones más importantes del año, cuando Nazca Capital anunció un acuerdo con el fondo de inversión BlueGem, accionista mayoritario del grupo Lateral, para la venta de Foodbox, grupo propietario de las marcas Santagloria Coffee & Bakery, L’Obrador, Volapié, Más Q Menos y Papizza, y donde el papel de Augusto como CEO de la corporación fue fundamental para la fundación, desarrollo y venta de la compañía. Un 2022 que culminó con el anuncio en el mes de noviembre de un nuevo proyecto profesional del directivo, como Director General de Avanza Food, grupo de restauración de referencia en el sector, con el objetivo de seguir impulsando el Plan Estratégico de Expansión y Crecimiento de la compañía y alcanzar 100 Carl’s Jr. en 2025 y duplicar la red de Tony Roma’s en España. Octavo Hot Concept en cinco años Con este nuevo galardón al “Directivo del año 2023” Avanza Food continua haciendo historia, y se consolida como el único grupo de Restauración en obtener ocho Hot Concepts en cinco años. Así, en 2019 Sergio Rivas recibió el “Premio Honorífico 2019” de Restauración News por su trayectoria profesional, y en 2020, el grupo consolidó su liderazgo, al obtener en un mismo año cuatro premios Hot Concept: Sergio Rivas, Accionista y CEO de Avanza Food, fue nombrado “Empresario del Año”; Paz Serrano, Development Corporate Director de Avanza Food, fue reconocida como “Mujer del Año”; Tony Roma´s recibió un galardón especial por su “Trayectoria Empresarial”, y la emblemática cadena de hamburgueserías californiana Carl´s Jr., se hizo con la “Mejor Campaña de Marketing”, por sus “Hamburguesas Políticas”. Por su parte, en 2021 Avanza Food resultó ganador en la categoría de “Mejor Gestión Empresarial en 2020”, que suponía el reconocimiento al liderazgo y la solidez demostrados por el grupo en el año más difícil de toda la historia de la Restauración Organizada en España, y en 2022 se alzó con el premio a la “Sostenibilidad y RSC”, por su compromiso con la creación de Valor Sostenible. Avanza Food, un gran grupo de Restauración: El grupo Avanza Food, propiedad del fondo de capital inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, es una de las principales plataformas multimarca de Restauración Organizada que operan en nuestro país. Los dos pilares fundamentales de Avanza Food son, por un lado, su división de Restaurant Brands, desde la que se gestionan sus marcas internacionales: Carl’s Jr., de la que es Master Franquiciado en España, Portugal y Andorra, y Tony Roma’s de la que es propietario en España, Francia, Portugal y Andorra. En la actualidad, Avanza Food se encuentra inmerso en un Plan de Expansión en España, con el objetivo de alcanzar los 100 Carl’s Jr. en 2025 y doblar la red de Tony Roma’s. Y por otro, se encuentra su división de Heineken Licenses, desde la que gracias a una alianza estratégica con Heineken España, se ofrece un soporte integral a más de 300 restaurantes de las marcas Official Irish Pub, Gambrinus y Cervecería Cruz Blanca.
AVANZA FOOD SE CONSOLIDA COMO EL MEJOR OPERADOR DE CARLS JR. DEL MUNDO
Avanza Food, grupo de restauración de referencia, propiedad desde 2018 del fondo de inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, se ha consolidado como el mejor operador de Carl’s Jr. a nivel mundial, tras recibir 3 reconocimientos en los premios internacionales de CKE, compañía propietaria de Carl’s Jr., que se concedieron en el Global Super Star Summit celebrado los días 23 y 24 de mayo en Tennessee, Estados Unidos. Cada año, CKE busca reconocer a sus mejores operadores de franquicias y restaurantes entre los más de 40 países donde la marca tiene presencia. En esta ocasión, Avanza Food se ha alzado con tres premios, convirtiéndose en uno de los grandes protagonistas del año para la emblemática cadena de hamburgueserías a nivel internacional, por los resultados alcanzados por el grupo español en 2022 en las diferentes auditorías de calidad y evaluaciones operativas realizadas por consultoras externas, así como por su crecimiento, tanto en volumen de aperturas, como de ventas comparables. Por segunda vez en tres años, Avanza Food ha recibido el premio “Developer of the Year 2022” que le reconoce como el mejor operador de Carl’s Jr. del mundo. Un premio que también recibió en 2020, por la gran labor realizada en el año más difícil al que ha tenido que enfrentarse la restauración organizada en nuestro país, logrando que España se haya convertido en un país de referencia para Carl’s Jr. a nivel internacional. Además, por segundo año consecutivo, Avanza Food ha sido nombrado “Mejor Franquiciado Europeo del Año 2022”, consolidando su liderazgo en Europa, donde España es el mercado más importante, con más de la mitad de los restaurantes. Por su parte, el restaurante Carl’s Jr. situado en el Centro Comercial Splau de Barcelona, operado por Avanza Food, ha recibido el premio al “Restaurante del Año 2022”. Se trata de un reconocimiento que CKE otorga cada año al mejor restaurante de América, Asia, Europa y Oriente Medio, que haya destacado por su excelencia operacional, medida en función de las diferentes puntuaciones obtenidas a lo largo del año en las diferentes auditorías y evaluaciones realizadas por la marca. Asimismo, el rendimiento de los establecimientos también se mide por la valoración de sus clientes por la calidad y rapidez del servicio recibido, así como por las ventas del restaurante, que además debe estar al día en el cumplimiento de sus obligaciones financieras y de desarrollo. En esta ocasión, Carl’s Jr. Splau ha superado con la mejor nota todos los estándares de sus auditorías de 2022, de entre los más de 1.000 establecimientos operados por Carl’s Jr. fuera de Estados Unidos. Tim Lowther, Director General de CKE en Europa, señala “los resultados de Avanza Food en 2022 han sido espectaculares, y su ejecución operativa ha obtenido las máximas puntuaciones en las diferentes auditorías de calidad que hemos llevado a cabo durante todo el año. Su papel está siendo determinante para impulsar el crecimiento de la marca en España y en Europa, pasando de 5 Carl’s Jr. en 2018 a operar 41 restaurantes en la actualidad. Avanza Food es uno de los mejores operadores de Carl’s Jr. a nivel mundial, y un digno merecedor de estos tres permios”. “Es todo un orgullo recibir, una vez más, el reconocimiento de Carl’s Jr. a nivel internacional. Estos tres galardones suponen el mayor premio al trabajo excepcional que Avanza Food está realizando en todos los ámbitos, como operador, como franquiciador y por la excelencia operacional de nuestros restaurantes. Sin ninguna duda, la labor que estamos haciendo en España está siendo clave para el desarrollo y expansión de Carl’s Jr. en Europa y en el mundo, lo que nos anima a seguir remando, en nuestro firme objetivo de consolidar a Carl’s Jr. como uno de los grandes referentes de la Restauración y de la Franquicia en nuestro país”, afirmaSergio Rivas, CEO de Avanza Food. Con estos dos nuevos galardones, Avanza Food logra su sexto premio internacional por parte de CKE en los últimos tres años.Así, además de “Developer of the Year”, “Mejor Franquiciado Europeo del Año” y “Restaurante del Año” en 2023, el grupo obtuvo el galardón al “Mejor Franquiciado Europeo del Año” en 2022. En 2021fue nombrado “Developer of the Year 2020”, y el RestauranteCarl’s Jr. Islazul deMadrid, operado por Avanza Food, recibió el premio al mejor “Restaurante del Año 2020”. Avanza Food cuenta en la actualidad con 41 restaurantes Carl’s Jr. en España, y está inmerso en un plan estratégico de crecimiento en nuestro país, con el objetivo de realizar 18 aperturas durante 2023 y finalizar el año cerca de los 60 restaurantes operativos, y superar los 100 Carl’s Jr. en España en 2025. Avanza Food, un gran grupo de restauración: El grupo Avanza Food, propiedad del fondo de capital inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, es una de las principales plataformas multimarca de Restauración Organizada que operan en nuestro país. La compañía cuenta actualmente con más de 400 restaurantes y un gran portfolio de Marcas Propias de prestigio nacional e internacional, líderes en sus segmentos, como Carl’s Jr., Tony Roma’s, Tommy Mel’s, La Chelinda, Official Irish Pub, Gambrinus y Cervecería Cruz Blanca.
CARL’S JR. DESEMBARCA EN CÁDIZ CAPITAL
Avanza Food, grupo de restauración de referencia, ha anunciado la apertura de un nuevo restaurante Carl’s Jr. en España, situado en la ciudad de Cádiz. El grupo continua impulsando el crecimiento de la cadena de hamburgueserías californiana en nuestro país, con su tercera apertura en solo 6 semanas, y alcanza los 41 restaurantes de Carl’s Jr. en España. Con este nuevo restaurante, Carl’s Jr. sigue reforzando su presencia en Andalucía, donde ha llevado a cabo 4 aperturas en los últimos cinco meses. La Comunidad andaluza se consolida como uno de sus mercados más importantes, donde ya cuenta con 9 restaurantes operativos, situadosen Málaga (2), Sevilla (2), Granada (2), Cádiz (2) y Almería. En esta ocasión, Carl’s Jr. vuelve a apostar por Cádiz, para abrir las puertas de su primer restaurante en la capital gaditana, que es además el segundo en la provincia, tras la apertura en abril de 2021 del establecimiento Carl’s Jr. situado en el Parque Comercial Luz Shopping de Jerez de la Frontera. Se trata de un restaurante situado en la emblemática Playa de la Victoria, en la Calle del General Muñoz Arenillas, junto al Paseo Marítimo. Un emplazamiento estratégico, al ser considerada una de las mejores playas urbanas de Europa, lo que generará una gran visibilidad para la marca, debido a la gran afluencia de público durante todo el año. El nuevo Carl’s Jr. será gestionado en régimen de franquicia por los empresarios locales Beatriz y Santiago González, que se estrenan como franquiciados de la marca. En total, cuenta con una superficie de más de 215 m2 y terraza,y tiene capacidad para acoger a más de 100 personas, que podrán disfrutar de sus “Bigger Better Burgers”, con las mejores hamburguesas 100% Angus elaboradas a la parrilla famosas en todo el mundo por su tamaño y sabor, así como de una atención al cliente personalizada y de calidad, que marcan la diferencia. Y podrán hacerlo tanto en el restaurante, como fuera de él, a través del servicio Take Away para recoger en el local, o a través del servicio a domicilio, que estará disponible en las plataformas de Glovo, Uber Eats y Just Eat, para aquellos que deseen disfrutar de todo el sabor de los productos de Carl’s Jr. en sus domicilios o en cualquier lugar. “Andalucía es para nosotros un mercado muy importante, donde hemos duplicado nuestra red de establecimientos de Carl’s Jr. en el último año, y donde ya tenemos presencia en cinco de las ocho provincias. Seguimos avanzando a buen ritmo en nuestro Plan de Expansión de la marca en España, con nuestra tercera apertura en poco más de un mes, lo que demuestra el enorme potencial y proyección de futuro que tiene Carl’s Jr. en nuestro país” afirma Augusto Méndez de Lugo, Director General de Avanza Food. “Carl’s Jr. es un verdadero símbolo de la restauración a nivel internacional, y es todo un orgullo poder contribuir a su crecimiento en Andalucía. Es una marca con una propuesta de valor muy diferenciada, donde los gaditanos podrán disfrutar de las mejores hamburguesas 100% Angus, con un servicio único, y en un restaurante con una imagen muy cuidada, por lo que estamos convencidos de que tendrá una gran acogida por parte del público. Agradecemos enormemente a Avanza Food su apoyo en todo el proceso, y por brindarnos la oportunidad de emprender este gran proyecto” señalan Beatriz y Santiago González, franquiciados de Carl’s Jr. Cádiz. Más de 80 años haciendo historia a nivel mundial Carl’s Jr. celebró en julio de 2021 su 80º Aniversario a nivel mundial. Más de ocho décadas desde que en 1941 Carl Karcher y su esposa Margaret montaran su primer carrito de perritos calientes en Los Ángeles. Desde entonces, Carl’s Jr. ha sido todo un ejemplo de apuesta por la calidad e innovación en el sector, hasta convertirse en lo que es hoy: una de las mayores cadenas de Restauración a nivel global, con más de 4.000 restaurantes en más de 40 países de los cinco continentes. Una Marca que se caracteriza por haber sido pionera en múltiples facetas. Así, en 1946 fue la primera en cocinar hamburguesas a la parrilla, en 1950 introdujo el primer Drive-Thru o servicio a coche del mercado, y en 1968 se convirtió en la primera cadena en apostar por el servicio en mesa y la música en todos sus restaurantes. Y en 2001 revolucionó el sector de la hamburguesería con la introducción de su carne 100% Angus, una amplia familia que han convertido a Carl’s Jr. en el gran referente del mercado mundial, por su tamaño y su sabor. España, uno de los mercados más importantes para Carl’s Jr. a nivel internacional Carl’s Jr. llegó a España en noviembre de 2017, con su primer restaurante situado en la Gran Vía madrileña. En estos años, Avanza Food ha llevado a cabo 41 aperturas en nuestro país, en ciudades como Madrid, Barcelona, Bilbao, Barakaldo, Valencia, Málaga, Almería, Santander, Oviedo, Sevilla, Jerez de la Frontera, Zaragoza, Granada, Valladolid o Cádiz. En los últimos dos años, Carl’s Jr. España ha sido testigo de grandes hitos de relevancia, que le han puesto en el punto de mira a nivel mundial. Así, en 2022 Avanza Food recibió el premio al “Mejor Franquiciado Europeo del Año” de CKE, compañía propietaria de Carl’s Jr. a nivel mundial, gracias a los resultados alcanzados en 2021 en las diferentes auditorías de calidad y evaluaciones operativas realizadas por consultoras externas, así como por su crecimiento, tanto en volumen de aperturas, como de ventas comparables. Un premio que se unía a otros dos galardones obtenidos en 2021: por un lado, fue nombrado “Developer of the Year 2020”, que reconocía a Avanza Food como el mejor Operador de Carl’s Jr. del mundo. Y por el otro, el Restaurante Carl’s Jr. situado frente al Centro Comercial Islazul de Madrid, operado por Avanza Food, recibió el premio al mejor “Restaurante del Año 2020”. Avanza Food, un gran grupo de restauración: El grupo Avanza Food, propiedad del fondo de capital inversión Abac
CARL’S JR ELIGE ESPAÑA PARA LANZAR SU PRIMERA CAMPAÑA DE TV EN EUROPA
Carl’s Jr. España ha anunciado el lanzamiento de su primera campaña de publicidad en televisión. La emblemática cadena de hamburgueserías californiana, que cuenta con más de 4.000 restaurantes en 38 países, sigue sumando nuevos hitos en el mercado español, convirtiéndose en el primer país de Europa en llevar a cabo una campaña en TV. Carl’s Jr. estrenó el 22 de marzo su primer spot en España, con el objetivo de impulsar la notoriedad y el conocimiento de la marca en nuestro país. Una marca que es un verdadero icono de la restauración organizada a nivel mundial, con más de 80 años de historia. “España es uno de los mercados más importantes para Carl’s Jr. a nivel mundial. Un país que destaca por tener una gran cultura gastronómica, con un consumidor muy exigente, que aprecia la calidad y las marcas que son verdaderamente diferentes. Por eso la acogida de Carl’s Jr. en este país está siendo muy positiva, y estamos convencidos de que la campaña nos ayudará a impulsar todavía más su reconocimiento entre el público español”, afirma Arturo Pérez, International Chief Marketing Officer de Carl’s Jr. Primera Campaña de TV La primera campaña de Carl’s Jr. en TV en nuestro país, que tendrá varias oleadas a lo largo del año, se estrenó el miércoles 22 de marzo, y permanecerá activa hasta el próximo 9 de abril en los canales y programas más afines a la marca del grupo Atresmedia. Precisamente para su estreno, los primeros pases del spot fueron emitidos durante los espacios publicitarios de “El Hormiguero”, uno de los programas líderes de audiencia del prime time español. “Atresmedia es el partner ideal para esta primera campaña de Carl’s Jr. en España. Las audiencias y la credibilidad de sus seis canales, su transversalidad lineal y digital, y la afinidad de su programación con el público objetivo al que queremos llegar son fundamentales, y sin duda contribuirá muy positivamente a generar el ruido mediático que buscamos, para que Carl’s Jr. se consolide como todo un referente en nuestro país”, afirma Jean-Paul Hordijk, director de Marketing de Avanza Food, grupo de restauración que opera la marca Carl’s Jr. en España. Asimismo, contará con un plan de televisión digital, apostando por Google y YouTube como partners estratégicos y que contribuirán a aumentar la cobertura y difusión de la campaña, especialmente entre el público más joven de 18 a 24 años. La campaña está compuesta por dos spots de 10”, donde Carl’s Jr. quiere dar a conocer sus “Bigger Better Burgers” en nuestro país, las mejores hamburguesas 100% Angus elaboradas a la parrilla, famosas en todo el mundo por su tamaño y sabor, así como una atención al cliente personalizada y de calidad, que marcan la diferencia. Y lo hace con dos piezas que transmiten la fuerza tanto de su producto como de su marca, con imágenes impactantes y música de estilo Trap basada en la famosa carne de Angus de Carl’s Jr. como valor diferenciador. El spot finaliza con una promoción consistente en un Menú Original Angus pequeño con cerveza o refresco por solo 6€, para fomentar la prueba de uno de sus productos más icónicos, y posicionarse como la mejor alternativa del mercado para todos aquellos que quieran disfrutar de las mejores hamburguesas, elaboradas con ingredientes de gran calidad y al momento, en los 40 restaurantes de Carl’s Jr. en España. La campaña ha sido creada y producida 100% en España por Carmela Produce, la productora fundada por Antonio Resines junto a Jorge Martinez y Paco Baró, dos grandes referentes del sector de la producción y la publicidad desde hace más de 30 años. En esta ocasión, la realización ha corrido a cargo de Nacho Günther, experto director en este tipo de spots, y la streamer Masi, que cuenta con más de 670.000 seguidores en su perfil de Instagram, ha sido la responsable de la locución, poniendo voz a la campaña. Carl’s Jr. es uno de los grandes referentes publicitarios en Estados Unidos, donde ha llevado a cabo importantes campañas de notoriedad, emitidas en eventos deportivos de máxima audiencia de todo el mundo, como la Liga Nacional de Fútbol Americano (NFL), incluyendo la final de la Super Bowl. España, uno de los mercados más importantes para Carl’s Jr. a nivel internacional Carl’s Jr. llegó a España en noviembre de 2017, con su primer restaurante situado en la Gran Vía madrileña. En estos años, ha llevado a cabo 40 aperturas en nuestro país, en ciudades como Madrid, Barcelona, Bilbao, Barakaldo, Valencia, Málaga, Almería, Santander, Oviedo, Sevilla, Jerez de la Frontera, Zaragoza, Granada o Valladolid. La marca está inmersa en un ambicioso plan estratégico de crecimiento a nivel nacional, con el objetivo de realizar 18 aperturas en España durante 2023 y finalizar el año con cerca de 60 restaurantes operativos, lo que supondrá un crecimiento del 50% respecto a su red en 2022. A lo largo de 2023, España seguirá liderando el crecimiento de Carl’s Jr. en Europa, y consolidándose como uno de los mercados más importantes de todo el mundo. Más de 80 años haciendo historia a nivel mundial Carl’s Jr. celebró en julio de 2021 su 80º Aniversario a nivel mundial. Más de ocho décadas desde que en 1941 Carl Karcher y su esposa Margaret montaran su primer carrito de perritos calientes en Los Ángeles. Desde entonces, Carl’s Jr. ha sido todo un ejemplo de apuesta por la calidad e innovación en el sector, hasta convertirse en lo que es hoy: una de las mayores cadenas de Restauración a nivel global, con más de 4.000 restaurantes en 38 países de los cinco continentes. Una Marca que se caracteriza por haber sido pionera en múltiples facetas. Así, en 1946 fue la primera en cocinar hamburguesas a la parrilla, en 1950 introdujo el primer Drive-Thru o servicio a coche del mercado, y en 1968 se convirtió en la primera cadena en apostar por el servicio en mesa y la música en todos sus restaurantes. Y en 2001 revolucionó el sector de
CARL’S JR. ALCANZA LOS 40 RESTAURANTES EN ESPAÑA
Avanza Food, grupo de restauración de referencia, propiedad desde 2018 del fondo de inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, ha anunciado la apertura del restaurante número 40 de Carl’s Jr. en España, situado en Valladolid. El grupo alcanza un nuevo hito para la emblemática cadena de hamburgueserías californiana en nuestro país, y continua impulsando el crecimiento de la marca en España, con el objetivo de finalizar el año cerca de los 60 restaurantes Carl’s Jr. a nivel nacional. Con esta nueva apertura, Carl’s Jr. desembarca en Castilla y León, y lo hace en Valladolid, una de las ciudades más importantes de la Comunidad. El nuevo restaurante, que será gestionado en régimen de franquicia por el reconocido grupo hostelero de Valladolid Grupo Moga, está situado en pleno casco histórico de la capital vallisoletana, en laPlaza de la Rinconada, 9. Un emplazamiento estratégico, con mucha afluencia de público, y que generará una gran visibilidad para la marca, al estar situado junto al Ayuntamiento de Valladolid. El nuevo Carl’s Jr. cuenta con una superficie de 150 m2, una gran terraza de más de 40 m2, y capacidad para acoger a más de 100 comensales, que podrán disfrutar por primera vez en Castilla y León de sus “Bigger Better Burgers”, con las mejores hamburguesas 100% Angus elaboradas a la parrilla, famosas a nivel mundial por su tamaño y sabor, y de una atención al cliente personalizada y de calidad, que marcan la diferencia. Además, el nuevo Carl´s Jr. contará con servicio Take Away para recoger en el local, y servicio a domicilio, que estará disponible en las plataformas de Glovo, Uber Eats y Just Eat, para aquellos que deseen disfrutar de todo el sabor de los productos de Carl’s Jr. en sus domicilios o lugares de trabajo. “Seguimos sumando grandes hitos para Carl’s Jr., como son estos 40 restaurantes en España, y nuestro desembarco en Castilla y León, una región muy importante donde todavía no teníamos presencia. El ritmo de crecimiento de Carl’s Jr. en nuestro país está siendo muy bueno, con nuestra segunda apertura franquiciada en un mes, a las que sumaremos nuevas incorporaciones en las próximas semanas, en nuestro objetivo de finalizar 2023 con 18 nuevas aperturas”, afirma Augusto Méndez de Lugo, Director General de Avanza Food. “Es todo un orgullo poder abrir el primer restaurante de Carl’s Jr. en Valladolid, una marca que es todo un símbolo a nivel internacional, y que tiene todas las cualidades para convertirse en un referente en esta ciudad. Por fin podemos decir que las mejores hamburguesas 100% Angus han llegado a Castilla y León, y estamos convencidos de que tendrán una gran acogida por parte de todos los vallisoletanos”, señalan desde Grupo Moga, franquiciados de Carl’s Jr. Valladolid. Más de 80 años haciendo historia a nivel mundial Carl’s Jr. celebró en julio de 2021 su 80º Aniversario a nivel mundial. Más de ocho décadas desde que en 1941 Carl Karcher y su esposa Margaret montaran su primer carrito de perritos calientes en Los Ángeles. Desde entonces, Carl’s Jr. ha sido todo un ejemplo de apuesta por la calidad e innovación en el sector, hasta convertirse en lo que es hoy: una de las mayores cadenas de Restauración a nivel global, con más de 4.000 restaurantes en más de 40 países de los cinco continentes. Una Marca que se caracteriza por haber sido pionera en múltiples facetas. Así, en 1946 fue la primera en cocinar hamburguesas a la parrilla, en 1950 introdujo el primer Drive-Thru o servicio a coche del mercado, y en 1968 se convirtió en la primera cadena en apostar por el servicio en mesa y la música en todos sus restaurantes. Y en 2001 revolucionó el sector de la hamburguesería con la introducción de su carne 100% Angus, una amplia familia que han convertido a Carl’s Jr. en el gran referente del mercado mundial, por su tamaño y su sabor. España, uno de los mercados más importantes para Carl’s Jr. a nivel internacional Carl’s Jr. llegó a España en noviembre de 2017, con su primer restaurante situado en la Gran Vía madrileña. En estos años, Avanza Food ha llevado a cabo 40 aperturas en nuestro país, en ciudades como Madrid, Barcelona, Bilbao, Barakaldo, Valencia, Málaga, Almería, Santander, Oviedo, Sevilla, Jerez de la Frontera, Zaragoza, Granada o Valladolid. En los últimos dos años, Carl’s Jr. España ha sido testigo de grandes hitos de relevancia, que le han puesto en el punto de mira a nivel mundial. Así, en 2022 Avanza Food recibió el premio al “Mejor Franquiciado Europeo del Año” de CKE, compañía propietaria de Carl’s Jr. a nivel mundial, gracias a los resultados alcanzados en 2021 en las diferentes auditorías de calidad y evaluaciones operativas realizadas por consultoras externas, así como por su crecimiento, tanto en volumen de aperturas, como de ventas comparables. Un premio que se unía a otros dos galardones obtenidos en 2021: por un lado, fue nombrado “Developer of the Year 2020”, que reconocía a Avanza Food como el mejor Operador de Carl’s Jr. del mundo. Y por el otro, el Restaurante Carl’s Jr. situado frente al Centro Comercial Islazul de Madrid, operado por Avanza Food, recibió el premio al mejor “Restaurante del Año 2020”. Avanza Food, un gran grupo de restauración: El grupo Avanza Food, propiedad del fondo de capital inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, es una de las principales plataformas multimarca de Restauración Organizada que operan en nuestro país. La compañía cuenta actualmente con más de 400 restaurantes y un gran portfolio de Marcas Propias de prestigio nacional e internacional, líderes en sus segmentos, como Carl’s Jr., Tony Roma’s, Tommy Mel’s, La Chelinda, Official Irish Pub, Gambrinus, y Cervecería Cruz Blanca, así como sus Marcas Virtuales, que el grupo lleva desarrollando desde 2020 en su firme apuesta por el canal Delivery.
REYES GIMÉNEZ SE INCORPORA A AVANZA FOOD COMO DIRECTORA DE NEGOCIO Y COMUNICACIÓN CORPORATIVA
Avanza Food, grupo de Restauración de referencia, propiedad desde 2018 del fondo de inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, ha anunciado el nombramiento de Reyes Giménez como Directora de Negocio y Comunicación Corporativa. Con este nombramiento, Avanza Food continúa firme en su apuesta por reforzar su estructura organizativa, con el objetivo de seguir impulsando su crecimiento, y consolidarse como uno de los grandes referentes del sector. Reyes Giménez será la responsable del área de Negocio y Operaciones de la compañía, tanto de restaurantes propios, como franquiciados, así como de la Comunicación Corporativa del grupo, y reportará directamente a Augusto Méndez de Lugo, que fue nombrado en el mes de noviembre Director General. Con más de 20 años de trayectoria profesional, Reyes Giménez ha trabajado en las áreas de marketing y comunicación, ventas y formación, destinados a diferentes países en Europa. Apasionada de las marcas, la experiencia de cliente y el retail, ha formado parte de corporaciones internacionales como Burger King, Grupo La Prairie, Estée Lauder y Comercial Farlabo. Desde noviembre de 2015, ha desempeñado el puesto de Directora de Marketing y Comunicación Corporativa de Foodbox, siendo responsable de definir y desarrollar las estrategias de marketing integral y de comunicación de todas las marcas del grupo, como Santagloria Coffee & Bakery, L’Obrador, Volapié, Más Q Menos y Papizza. Y en 2021 fue promocionada a Directora de Negocios, asumiendo así la responsabilidad y crecimiento de dichas marcas. Reyes Giménez es Licenciada en Derecho y en Ciencias Empresariales por la Universidad San Pablo – CEU de Madrid, con MBA en Instituto de Empresa y Programa Superior de Marketing Digital por el ESIC-ICEMD. En Junio de 2022, recibió el Premio Hot Concept a la “Mejor Directiva del Año”, en los prestigiosos premios que otorga la revista Restauración News con el objetivo de reconocer la labor realizada por las principales figuras y cadenas de Restauración y la Hostelería a nivel nacional. “Es todo un honor anunciar la incorporación de Reyes al equipo de Avanza Food. He tenido la suerte de compartir con ella grandes proyectos profesionales durante más de 10 años, tanto en mi etapa en Burger King como en Foodbox. Sin ninguna duda, es una excelente profesional, con una gran trayectoria en el sector, y estoy convencido de que su llegada contribuirá muy positivamente a seguir impulsando el crecimiento y el liderazgo de la compañía” afirma Augusto Méndez de Lugo, Director General de Avanza Food. Por su parte, Reyes Giménez señala que “Es un verdadero orgullo unirme a un grupo como Avanza Food, que en estos últimos años ha demostrado su gran solidez y liderazgo. Afronto este nuevo reto con muchas ganas de reforzar el crecimiento de marcas como Carl’s Jr. o Tony Roma’s, que son verdaderos iconos de la restauración organizada a nivel mundial, para contribuir a optimizar y rentabilizar las operaciones, y alcanzar los máximos estándares de calidad y de excelencia a todos los niveles”. Avanza Food, un gran grupo de restauración: El grupo Avanza Food, propiedad del fondo de capital inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, es una de las principales plataformas multimarca de Restauración Organizada que operan en nuestro país. La compañía cuenta actualmente con más de 400 establecimientos y un gran portfolio de Marcas Propias de prestigio nacional e internacional, líderes en sus segmentos, como Carl’s Jr., Tony Roma’s, Tommy Mel’s, La Chelinda, Official Irish Pub, Gambrinus, y Cervecería Cruz Blanca, así como sus Marcas Virtuales, que el grupo lleva desarrollando desde 2020 en su firme apuesta por el canal Delivery.
CARL’S JR. REFUERZA SU PRESENCIA EN GRANADA
Avanza Food, grupo de restauración de referencia, ha anunciado la apertura de su primer restaurante Carl’s Jr. del año 2023. En esta ocasión, la emblemática cadena de hamburgueserías californiana vuelve a apostar por Granada, con su segundo restaurante en la ciudad en solo 3 meses, tras su desembarco en la región en noviembre de 2022en el Centro Comercial Nevada Shopping. Carl’s Jr. arranca 2023 inmersa en su Plan de Expansión en nuestro país, donde ya cuenta con 39 restaurantes en España. Y sigue reforzando su apuesta por Andalucía, uno de sus mercados estratégicos, donde alcanza los 8 establecimientos, consolidando su presencia en cinco de las ocho provincias de la Comunidad Autónoma, con restaurantes en Málaga (2), Sevilla (2), Granada (2), Almería y Cádiz (Jerez de la Frontera). En esta ocasión, Carl’s Jr. ha abierto las puertas de un nuevo local en Granada, situado en el Centro Comercial Granaíta, el Parque Comercial más grande de la ciudad, tras la fusión de los anteriores Centro Comercial Alameda y Centro Comercial Kinépolis. Un restaurante que será gestionado en régimen de franquicia por el empresario local Javier Aguilar, que se convierte en multifranquiciado de la marca, al frente de los dos establecimientos de la enseña californiana en Granada. El nuevo Carl’s Jr. de Granaíta cuenta con una superficie de más de 240m2 y terraza, y tiene capacidad para acoger a más de 200 personas, que podrán disfrutar de sus famosas “Better Burger, Better People”, con las mejores hamburguesas 100% Angus elaboradas a la parrilla, y una atención al cliente personalizada y de calidad, que marcan la diferencia. Y podrán hacerlo tanto en el restaurante, como fuera de él, a través del servicio Take Away para recoger en el local, o a través del servicio a domicilio, que estará disponible en las plataformas de Glovo, Uber Eats y Just Eat, para aquellos que deseen disfrutar de todo el sabor de los productos de Carl’s Jr. en sus domicilios o lugares de trabajo. “Seguimos creciendo en Andalucía, uno de nuestros mercados más estratégicos, donde en los últimos tres meses hemos llevado a cabo 3 nuevas aperturas, una en Sevilla y dos Granada. Carl’s Jr. es una marca emblemática, que tiene una propuesta de valor muy diferenciada, de ahí la gran acogida que está teniendo en Andalucía, donde seguiremos creciendo en 2023, con nuevos proyectos que ya tenemos firmados para este año”, afirma Augusto Méndez de Lugo, Director General de Avanza Food. Por su parte, Javier Aguilar, franquiciado de los dos restaurantes Carl’s Jr. de Granada, señala que “es un orgullo seguir haciendo crecer en Granada una marca como Carl’s Jr., que es todo un símbolo a nivel mundial. En el mes de noviembre, afronté el reto de abrir el primer restaurante de la Marca en la ciudad, y puedo afirmar que la experiencia está siendo muy positiva. Hoy volvemos a abrir las puertas de un nuevo restaurante, con la misma ilusión de seguir ofreciendo en Granada las mejores hamburguesas 100% Angus, con un servicio único y personalizado, con el que queremos convertirnos en todo un referente en la ciudad”. Carl’s Jr., 80 años haciendo historia a nivel mundial Carl’s Jr. celebró en julio de 2021 su 80º Aniversario a nivel mundial. Ocho décadas desde que en 1941 Carl Karcher y su esposa Margaret montaran su primer carrito de perritos calientes en Los Ángeles.Desde entonces, Carl’s Jr. ha sido todo un ejemplo de apuesta por la calidad e innovación en el sector, hasta convertirse en lo que es hoy: una de las mayores cadenas de Restauración a nivel global, con más de 4.000 establecimientos en más de 40 países de los cinco continentes. Una Marca que se caracteriza por haber sido pionera en múltiples facetas. Así, en 1946 fue la primera en cocinar hamburguesas a la parrilla, en 1950 introdujo el primer Drive-Thru o servicio a coche del mercado, y en 1968 se convirtió en la primera cadena en apostar por el servicio en mesa y la música en todos sus locales. Y en 2001 revolucionó el sector de la hamburguesería con la introducción de su carne 100% Angus, una amplia familia que han convertido a Carl’s Jr. en el gran referente del mercado mundial, por su tamaño y su sabor. España, uno de los mercados más importantes para Carl’s Jr. a nivel internacional Carl’s Jr. llegó a España en noviembre de 2017, con su primer restaurante situado en la Gran Vía madrileña. En estos años, Avanza Food ha llevado a cabo 39 aperturas en nuestro país, en ciudades como Madrid, Barcelona, Bilbao, Barakaldo, Valencia, Málaga, Almería, Santander, Oviedo, Sevilla, Jerez de la Frontera, Zaragoza o Granada. En los últimos dos años, Carl’s Jr. España ha sido testigo de grandes hitos de relevancia, que le han puesto en el punto de mira a nivel mundial. Así, en 2022 Avanza Food recibió el premio al “Mejor Franquiciado Europeo del Año” de CKE, compañía propietaria de Carl’s Jr. a nivel mundial, gracias a los resultados alcanzados en 2021 en las diferentes auditorías de calidad y evaluaciones operativas realizadas por consultoras externas, así como por su crecimiento, tanto en volumen de aperturas, como de ventas comparables. Un premio que se unía a otros dos galardones obtenidos en 2021: por un lado, fue nombrado “Developer of the Year 2020”, que reconocía a Avanza Food como el mejor Operador de Carl’s Jr. del mundo. Y por el otro, el Restaurante Carl’s Jr. situado frente al Centro Comercial Islazul de Madrid, operado por Avanza Food, recibió el premio al mejor “Restaurante del Año 2020”. Avanza Food, un gran grupo de Restauración El grupo Avanza Food, propiedad del fondo de capital inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, es una de las principales Plataformas Multimarca de Restauración Organizada que operan en nuestro país. La compañía cuenta actualmente con más de 400 establecimientos y un gran portfolio de Marcas Propias de prestigio nacional e internacional, líderes en sus segmentos, como Carl’s Jr., Tony Roma’s, Tommy Mel’s, La Chelinda, Official Irish Pub, Gambrinus, y Cervecería
LAS CLAVES DE LA RESTAURACIÓN EN FRANQUICIA
Invertir en franquicias de Restauración es una gran opción en estos momentos. Un modelo de negocio que ofrece múltiples ventajas, y que todo inversor debe tener en cuenta a la hora de emprender La Restauración española ha demostrado su capacidad de resiliencia en los últimos años. Algo que se ha visto reflejado en la recuperación del crecimiento a lo largo de 2022, que ha sido incluso más rápido que en muchos países europeos. Seguimos en un entorno guiado por la incertidumbre, donde las presiones inflacionistas, el aumento de los costes de las materias primas y de la energía, o la previsión de desaceleración de la economía que venimos experimentando desde hace meses, hacen que tengamos que gestionar nuestras compañías en un entorno extremadamente convulso. Sin embargo, según el último informe de Marcas de Restauración, publicado recientemente, el sector de la restauración de marca cerró 2022 en España con más de 700 nuevos locales, lo que supone un incremento del 9% respecto a 2021, tras haber realizado una inversión global superior a los 320 millones de euros. Por ello, invertir en franquicias de Restauración es una gran opción en estos momentos. Un modelo de negocio que ofrece múltiples ventajas, y que todo inversor debe tener en cuenta a la hora de emprender. En Avanza Food lo tenemos claro: las franquicias son las mejores aliadas para el presente y el futuro de la Restauración Organizada en España, y tienen mucho que decir y aportar en estos momentos. Es esencial contar con el apoyo de una gran Central Franquiciadora, que cuente con un gran porfolio de Marcas de primer nivel, líderes en sus respectivos segmentos, y toda una trayectoria a sus espaldas a nivel mundial. Y sobre todo, resulta fundamental contar con el respaldo de un grupo de Restauración de referencia, que nos acompañe durante todas las fases y vigencia del contrato, aportando toda su experiencia y Know How, para emprender negocios sólidos, rentables y con proyección de futuro, que aseguren adecuados retornos de inversión a 20 años. En Avanza Food, queremos seguir liderando el crecimiento del sector, con restaurantes más eficientes para nuestros franquiciados, y confortables para nuestros empleados. Y poniendo el foco en la innovación y la digitalización, para optimizar y rentabilidad las operaciones y alcanzar los máximos estándares de calidad y de excelencia a todos los niveles. ¡Juntos es Mejor!