CARL’S JR. ALCANZA LOS 40 RESTAURANTES EN ESPAÑA
Avanza Food, grupo de restauración de referencia, propiedad desde 2018 del fondo de inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, ha anunciado la apertura del restaurante número 40 de Carl’s Jr. en España, situado en Valladolid. El grupo alcanza un nuevo hito para la emblemática cadena de hamburgueserías californiana en nuestro país, y continua impulsando el crecimiento de la marca en España, con el objetivo de finalizar el año cerca de los 60 restaurantes Carl’s Jr. a nivel nacional. Con esta nueva apertura, Carl’s Jr. desembarca en Castilla y León, y lo hace en Valladolid, una de las ciudades más importantes de la Comunidad. El nuevo restaurante, que será gestionado en régimen de franquicia por el reconocido grupo hostelero de Valladolid Grupo Moga, está situado en pleno casco histórico de la capital vallisoletana, en laPlaza de la Rinconada, 9. Un emplazamiento estratégico, con mucha afluencia de público, y que generará una gran visibilidad para la marca, al estar situado junto al Ayuntamiento de Valladolid. El nuevo Carl’s Jr. cuenta con una superficie de 150 m2, una gran terraza de más de 40 m2, y capacidad para acoger a más de 100 comensales, que podrán disfrutar por primera vez en Castilla y León de sus “Bigger Better Burgers”, con las mejores hamburguesas 100% Angus elaboradas a la parrilla, famosas a nivel mundial por su tamaño y sabor, y de una atención al cliente personalizada y de calidad, que marcan la diferencia. Además, el nuevo Carl´s Jr. contará con servicio Take Away para recoger en el local, y servicio a domicilio, que estará disponible en las plataformas de Glovo, Uber Eats y Just Eat, para aquellos que deseen disfrutar de todo el sabor de los productos de Carl’s Jr. en sus domicilios o lugares de trabajo. “Seguimos sumando grandes hitos para Carl’s Jr., como son estos 40 restaurantes en España, y nuestro desembarco en Castilla y León, una región muy importante donde todavía no teníamos presencia. El ritmo de crecimiento de Carl’s Jr. en nuestro país está siendo muy bueno, con nuestra segunda apertura franquiciada en un mes, a las que sumaremos nuevas incorporaciones en las próximas semanas, en nuestro objetivo de finalizar 2023 con 18 nuevas aperturas”, afirma Augusto Méndez de Lugo, Director General de Avanza Food. “Es todo un orgullo poder abrir el primer restaurante de Carl’s Jr. en Valladolid, una marca que es todo un símbolo a nivel internacional, y que tiene todas las cualidades para convertirse en un referente en esta ciudad. Por fin podemos decir que las mejores hamburguesas 100% Angus han llegado a Castilla y León, y estamos convencidos de que tendrán una gran acogida por parte de todos los vallisoletanos”, señalan desde Grupo Moga, franquiciados de Carl’s Jr. Valladolid. Más de 80 años haciendo historia a nivel mundial Carl’s Jr. celebró en julio de 2021 su 80º Aniversario a nivel mundial. Más de ocho décadas desde que en 1941 Carl Karcher y su esposa Margaret montaran su primer carrito de perritos calientes en Los Ángeles. Desde entonces, Carl’s Jr. ha sido todo un ejemplo de apuesta por la calidad e innovación en el sector, hasta convertirse en lo que es hoy: una de las mayores cadenas de Restauración a nivel global, con más de 4.000 restaurantes en más de 40 países de los cinco continentes. Una Marca que se caracteriza por haber sido pionera en múltiples facetas. Así, en 1946 fue la primera en cocinar hamburguesas a la parrilla, en 1950 introdujo el primer Drive-Thru o servicio a coche del mercado, y en 1968 se convirtió en la primera cadena en apostar por el servicio en mesa y la música en todos sus restaurantes. Y en 2001 revolucionó el sector de la hamburguesería con la introducción de su carne 100% Angus, una amplia familia que han convertido a Carl’s Jr. en el gran referente del mercado mundial, por su tamaño y su sabor. España, uno de los mercados más importantes para Carl’s Jr. a nivel internacional Carl’s Jr. llegó a España en noviembre de 2017, con su primer restaurante situado en la Gran Vía madrileña. En estos años, Avanza Food ha llevado a cabo 40 aperturas en nuestro país, en ciudades como Madrid, Barcelona, Bilbao, Barakaldo, Valencia, Málaga, Almería, Santander, Oviedo, Sevilla, Jerez de la Frontera, Zaragoza, Granada o Valladolid. En los últimos dos años, Carl’s Jr. España ha sido testigo de grandes hitos de relevancia, que le han puesto en el punto de mira a nivel mundial. Así, en 2022 Avanza Food recibió el premio al “Mejor Franquiciado Europeo del Año” de CKE, compañía propietaria de Carl’s Jr. a nivel mundial, gracias a los resultados alcanzados en 2021 en las diferentes auditorías de calidad y evaluaciones operativas realizadas por consultoras externas, así como por su crecimiento, tanto en volumen de aperturas, como de ventas comparables. Un premio que se unía a otros dos galardones obtenidos en 2021: por un lado, fue nombrado “Developer of the Year 2020”, que reconocía a Avanza Food como el mejor Operador de Carl’s Jr. del mundo. Y por el otro, el Restaurante Carl’s Jr. situado frente al Centro Comercial Islazul de Madrid, operado por Avanza Food, recibió el premio al mejor “Restaurante del Año 2020”. Avanza Food, un gran grupo de restauración: El grupo Avanza Food, propiedad del fondo de capital inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, es una de las principales plataformas multimarca de Restauración Organizada que operan en nuestro país. La compañía cuenta actualmente con más de 400 restaurantes y un gran portfolio de Marcas Propias de prestigio nacional e internacional, líderes en sus segmentos, como Carl’s Jr., Tony Roma’s, Tommy Mel’s, La Chelinda, Official Irish Pub, Gambrinus, y Cervecería Cruz Blanca, así como sus Marcas Virtuales, que el grupo lleva desarrollando desde 2020 en su firme apuesta por el canal Delivery.
CARL’S JR. ABRIRÁ 18 NUEVOS RESTAURANTES EN ESPAÑA EN 2023
Avanza Food, grupo de Restauración de referencia, propiedad desde 2018 del fondo de inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, ha anunciado que llevará a cabo 18 nuevas aperturas de Carl’s Jr. en España en 2023. El grupo continúa impulsando el crecimiento de la emblemática cadena de hamburgueserías en nuestro país, con el objetivo de finalizar el año cerca de los 60 restaurantes a nivel nacional, lo que supone un crecimiento del 50% respecto a su número de restaurantes actual, donde ya cuenta con 39 restaurantes operativos. Para ello, Carl’s Jr. pondrá el foco en la Comunidad de Madrid, Levante y Andalucía como mercados más estratégicos, y seguirá apostando por llevar sus famosas Bigger Better Burgers a aquellas localidades donde todavía no tiene presencia. Las 18 aperturas serán gestionadas a través del sistema de franquicia, y 1 de cada 3 (35%) serán operadas por multifranquiciados de la marca. En total, se llevará a cabo una inversión de más de 13 millones de euros, y se crearán más de 270 empleos. “2023 será el año de la consolidación de Carl’s Jr. en España, que vendrá marcado sobre todo por el impulso del crecimiento y la notoriedad de la marca en nuestro país. Estamos ante una enseña que es un verdadero icono a nivel mundial, con una propuesta de valor muy diferenciada, lo que supone una verdadera oportunidad para nosotros. Cada vez son más los socios inversores que muestran interés en Carl’s Jr. como una vía de negocio sólida y rentable, algo que sin duda demuestra que estamos ante una de las marcas con mayor proyección de futuro del sector”, afirma Augusto Méndez de Lugo, Director General de Avanza Food. Liderando el crecimiento de Carl’s Jr. en Europa A lo largo de 2023, España seguirá liderando el crecimiento de la marca en Europa, con casi el 50% del total de restaurantes en el continente, consolidándose como uno de los mercados más importantes de todo el mundo. En los últimos dos años, Carl’s Jr. España ha sido testigo de grandes hitos de relevancia, que le han puesto en el punto de mira a nivel mundial. Así, en 2022 Avanza Food recibió el premio al “Mejor Franquiciado Europeo del Año” de CKE, compañía propietaria de Carl’s Jr. a nivel mundial, gracias a los resultados alcanzados en 2021 en las diferentes auditorías de calidad y evaluaciones operativas realizadas por consultoras externas, así como por su crecimiento, tanto en volumen de aperturas, como de ventas comparables. Un premio que se unía a otros dos galardones obtenidos en 2021: por un lado, fue nombrado “Developer of the Year 2020”, que reconocía a Avanza Food como el mejor Operador de Carl’s Jr. del mundo. Y por el otro, el restaurante Carl’s Jr. situado frente al Centro Comercial Islazul de Madrid, operado por Avanza Food, recibió el premio al mejor “Restaurante del Año 2020”. Más de 80 años haciendo historia a nivel mundial Carl’s Jr. celebró en julio de 2021 su 80º Aniversario a nivel mundial. Ocho décadas desde que en 1941 Carl Karcher y su esposa Margaret montaran su primer carrito de perritos calientes en Los Ángeles. Desde entonces, Carl’s Jr. ha sido todo un ejemplo de apuesta por la calidad e innovación en el sector, hasta convertirse en lo que es hoy: una de las mayores cadenas de Restauración a nivel global, con más de 4.000 restaurantes en más de 40 países de los cinco continentes. Una Marca que se caracteriza por haber sido pionera en múltiples facetas. Así, en 1946 fue la primera en cocinar hamburguesas a la parrilla, en 1950 introdujo el primer Drive-Thru o servicio a coche del mercado, y en 1968 se convirtió en la primera cadena en apostar por el servicio en mesa y la música en todos sus restaurantes. Y en 2001 revolucionó el sector de la hamburguesería con la introducción de su carne 100% Angus, una amplia familia que han convertido a Carl’s Jr. en el gran referente del mercado mundial, por su tamaño y su sabor. Avanza Food, un gran grupo de restauración: El grupo Avanza Food, propiedad del fondo de capital inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, es una de las principales plataformas multimarca de Restauración Organizada que operan en nuestro país. La compañía cuenta actualmente con más de 400 restaurantes y un gran portfolio de Marcas Propias de prestigio nacional e internacional, líderes en sus segmentos, como Carl’s Jr., Tony Roma’s, Tommy Mel’s, La Chelinda, Official Irish Pub, Gambrinus, y Cervecería Cruz Blanca, así como sus Marcas Virtuales, que el grupo lleva desarrollando desde 2020 en su firme apuesta por el canal Delivery.
CARL’S JR. ABRIRÁ 18 NUEVOS RESTAURANTES EN ESPAÑA EN 2023
Avanza Food, grupo de Restauración de referencia, propiedad desde 2018 del fondo de inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, ha anunciado que llevará a cabo 18 nuevas aperturas de Carl’s Jr. en España en 2023. El grupo continúa impulsando el crecimiento de la emblemática cadena de hamburgueserías en nuestro país, con el objetivo de finalizar el año cerca de los 60 restaurantes a nivel nacional, lo que supone un crecimiento del 50% respecto a su número de restaurantes actual, donde ya cuenta con 39 restaurantes operativos. Para ello, Carl’s Jr. pondrá el foco en la Comunidad de Madrid, Levante y Andalucía como mercados más estratégicos, y seguirá apostando por llevar sus famosas Bigger Better Burgers a aquellas localidades donde todavía no tiene presencia. Las 18 aperturas serán gestionadas a través del sistema de franquicia, y 1 de cada 3 (35%) serán operadas por multifranquiciados de la marca. En total, se llevará a cabo una inversión de más de 13 millones de euros, y se crearán más de 270 empleos. “2023 será el año de la consolidación de Carl’s Jr. en España, que vendrá marcado sobre todo por el impulso del crecimiento y la notoriedad de la marca en nuestro país. Estamos ante una enseña que es un verdadero icono a nivel mundial, con una propuesta de valor muy diferenciada, lo que supone una verdadera oportunidad para nosotros. Cada vez son más los socios inversores que muestran interés en Carl’s Jr. como una vía de negocio sólida y rentable, algo que sin duda demuestra que estamos ante una de las marcas con mayor proyección de futuro del sector”, afirma Augusto Méndez de Lugo, Director General de Avanza Food. Liderando el crecimiento de Carl’s Jr. en Europa A lo largo de 2023, España seguirá liderando el crecimiento de la marca en Europa, con casi el 50% del total de restaurantes en el continente, consolidándose como uno de los mercados más importantes de todo el mundo. En los últimos dos años, Carl’s Jr. España ha sido testigo de grandes hitos de relevancia, que le han puesto en el punto de mira a nivel mundial. Así, en 2022 Avanza Food recibió el premio al “Mejor Franquiciado Europeo del Año” de CKE, compañía propietaria de Carl’s Jr. a nivel mundial, gracias a los resultados alcanzados en 2021 en las diferentes auditorías de calidad y evaluaciones operativas realizadas por consultoras externas, así como por su crecimiento, tanto en volumen de aperturas, como de ventas comparables. Un premio que se unía a otros dos galardones obtenidos en 2021: por un lado, fue nombrado “Developer of the Year 2020”, que reconocía a Avanza Food como el mejor Operador de Carl’s Jr. del mundo. Y por el otro, el restaurante Carl’s Jr. situado frente al Centro Comercial Islazul de Madrid, operado por Avanza Food, recibió el premio al mejor “Restaurante del Año 2020”. Más de 80 años haciendo historia a nivel mundial Carl’s Jr. celebró en julio de 2021 su 80º Aniversario a nivel mundial. Ocho décadas desde que en 1941 Carl Karcher y su esposa Margaret montaran su primer carrito de perritos calientes en Los Ángeles. Desde entonces, Carl’s Jr. ha sido todo un ejemplo de apuesta por la calidad e innovación en el sector, hasta convertirse en lo que es hoy: una de las mayores cadenas de Restauración a nivel global, con más de 4.000 restaurantes en más de 40 países de los cinco continentes. Una Marca que se caracteriza por haber sido pionera en múltiples facetas. Así, en 1946 fue la primera en cocinar hamburguesas a la parrilla, en 1950 introdujo el primer Drive-Thru o servicio a coche del mercado, y en 1968 se convirtió en la primera cadena en apostar por el servicio en mesa y la música en todos sus restaurantes. Y en 2001 revolucionó el sector de la hamburguesería con la introducción de su carne 100% Angus, una amplia familia que han convertido a Carl’s Jr. en el gran referente del mercado mundial, por su tamaño y su sabor. Avanza Food, un gran grupo de restauración: El grupo Avanza Food, propiedad del fondo de capital inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, es una de las principales plataformas multimarca de Restauración Organizada que operan en nuestro país. La compañía cuenta actualmente con más de 400 restaurantes y un gran portfolio de Marcas Propias de prestigio nacional e internacional, líderes en sus segmentos, como Carl’s Jr., Tony Roma’s, Tommy Mel’s, La Chelinda, Official Irish Pub, Gambrinus, y Cervecería Cruz Blanca, así como sus Marcas Virtuales, que el grupo lleva desarrollando desde 2020 en su firme apuesta por el canal Delivery.
REYES GIMÉNEZ SE INCORPORA A AVANZA FOOD COMO DIRECTORA DE NEGOCIO Y COMUNICACIÓN CORPORATIVA
Avanza Food, grupo de Restauración de referencia, propiedad desde 2018 del fondo de inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, ha anunciado el nombramiento de Reyes Giménez como Directora de Negocio y Comunicación Corporativa. Con este nombramiento, Avanza Food continúa firme en su apuesta por reforzar su estructura organizativa, con el objetivo de seguir impulsando su crecimiento, y consolidarse como uno de los grandes referentes del sector. Reyes Giménez será la responsable del área de Negocio y Operaciones de la compañía, tanto de restaurantes propios, como franquiciados, así como de la Comunicación Corporativa del grupo, y reportará directamente a Augusto Méndez de Lugo, que fue nombrado en el mes de noviembre Director General. Con más de 20 años de trayectoria profesional, Reyes Giménez ha trabajado en las áreas de marketing y comunicación, ventas y formación, destinados a diferentes países en Europa. Apasionada de las marcas, la experiencia de cliente y el retail, ha formado parte de corporaciones internacionales como Burger King, Grupo La Prairie, Estée Lauder y Comercial Farlabo. Desde noviembre de 2015, ha desempeñado el puesto de Directora de Marketing y Comunicación Corporativa de Foodbox, siendo responsable de definir y desarrollar las estrategias de marketing integral y de comunicación de todas las marcas del grupo, como Santagloria Coffee & Bakery, L’Obrador, Volapié, Más Q Menos y Papizza. Y en 2021 fue promocionada a Directora de Negocios, asumiendo así la responsabilidad y crecimiento de dichas marcas. Reyes Giménez es Licenciada en Derecho y en Ciencias Empresariales por la Universidad San Pablo – CEU de Madrid, con MBA en Instituto de Empresa y Programa Superior de Marketing Digital por el ESIC-ICEMD. En Junio de 2022, recibió el Premio Hot Concept a la “Mejor Directiva del Año”, en los prestigiosos premios que otorga la revista Restauración News con el objetivo de reconocer la labor realizada por las principales figuras y cadenas de Restauración y la Hostelería a nivel nacional. “Es todo un honor anunciar la incorporación de Reyes al equipo de Avanza Food. He tenido la suerte de compartir con ella grandes proyectos profesionales durante más de 10 años, tanto en mi etapa en Burger King como en Foodbox. Sin ninguna duda, es una excelente profesional, con una gran trayectoria en el sector, y estoy convencido de que su llegada contribuirá muy positivamente a seguir impulsando el crecimiento y el liderazgo de la compañía” afirma Augusto Méndez de Lugo, Director General de Avanza Food. Por su parte, Reyes Giménez señala que “Es un verdadero orgullo unirme a un grupo como Avanza Food, que en estos últimos años ha demostrado su gran solidez y liderazgo. Afronto este nuevo reto con muchas ganas de reforzar el crecimiento de marcas como Carl’s Jr. o Tony Roma’s, que son verdaderos iconos de la restauración organizada a nivel mundial, para contribuir a optimizar y rentabilizar las operaciones, y alcanzar los máximos estándares de calidad y de excelencia a todos los niveles”. Avanza Food, un gran grupo de restauración: El grupo Avanza Food, propiedad del fondo de capital inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, es una de las principales plataformas multimarca de Restauración Organizada que operan en nuestro país. La compañía cuenta actualmente con más de 400 establecimientos y un gran portfolio de Marcas Propias de prestigio nacional e internacional, líderes en sus segmentos, como Carl’s Jr., Tony Roma’s, Tommy Mel’s, La Chelinda, Official Irish Pub, Gambrinus, y Cervecería Cruz Blanca, así como sus Marcas Virtuales, que el grupo lleva desarrollando desde 2020 en su firme apuesta por el canal Delivery.
LAS CLAVES DE LA RESTAURACIÓN EN FRANQUICIA
Invertir en franquicias de Restauración es una gran opción en estos momentos. Un modelo de negocio que ofrece múltiples ventajas, y que todo inversor debe tener en cuenta a la hora de emprender La Restauración española ha demostrado su capacidad de resiliencia en los últimos años. Algo que se ha visto reflejado en la recuperación del crecimiento a lo largo de 2022, que ha sido incluso más rápido que en muchos países europeos. Seguimos en un entorno guiado por la incertidumbre, donde las presiones inflacionistas, el aumento de los costes de las materias primas y de la energía, o la previsión de desaceleración de la economía que venimos experimentando desde hace meses, hacen que tengamos que gestionar nuestras compañías en un entorno extremadamente convulso. Sin embargo, según el último informe de Marcas de Restauración, publicado recientemente, el sector de la restauración de marca cerró 2022 en España con más de 700 nuevos locales, lo que supone un incremento del 9% respecto a 2021, tras haber realizado una inversión global superior a los 320 millones de euros. Por ello, invertir en franquicias de Restauración es una gran opción en estos momentos. Un modelo de negocio que ofrece múltiples ventajas, y que todo inversor debe tener en cuenta a la hora de emprender. En Avanza Food lo tenemos claro: las franquicias son las mejores aliadas para el presente y el futuro de la Restauración Organizada en España, y tienen mucho que decir y aportar en estos momentos. Es esencial contar con el apoyo de una gran Central Franquiciadora, que cuente con un gran porfolio de Marcas de primer nivel, líderes en sus respectivos segmentos, y toda una trayectoria a sus espaldas a nivel mundial. Y sobre todo, resulta fundamental contar con el respaldo de un grupo de Restauración de referencia, que nos acompañe durante todas las fases y vigencia del contrato, aportando toda su experiencia y Know How, para emprender negocios sólidos, rentables y con proyección de futuro, que aseguren adecuados retornos de inversión a 20 años. En Avanza Food, queremos seguir liderando el crecimiento del sector, con restaurantes más eficientes para nuestros franquiciados, y confortables para nuestros empleados. Y poniendo el foco en la innovación y la digitalización, para optimizar y rentabilidad las operaciones y alcanzar los máximos estándares de calidad y de excelencia a todos los niveles. ¡Juntos es Mejor!
AVANZA FOOD Y FUNDACIÓN «LA CAIXA» HACEN LLEGAR MÁS DE 2.000 MENÚS A FAMILIAS EN RIESGO DE EXCLUSIÓN SOCIAL
El grupo de restauración Avanza Food ha recibido el apoyo de la Fundación “la Caixa”, a través de CaixaBank, para poner en marcha una nueva fase de su programa #JuntosEsMejor, y hacer llegar más de 2.000 menús a familias en riesgo de exclusión social. La iniciativa #JuntosEsMejor, el proyecto de RSC desarrollado por Avanza Food, nació en 2020 con el objetivo de ayudar a las familias más afectadas por la crisis social y económica derivada del Covid-19. En julio de 2020, la Fundación “la Caixa” y CaixaBank se sumaron a este proyecto y, desde entonces, las tres entidades se unen cada año para ayudar a niños y padres en riesgo de exclusión social, haciéndoles llegar cientos de menús de Carl’s Jr., y Tony Roma’s, para que puedan disfrutar de un plan especial de comida juntos, olvidando por un momento la dura situación que atraviesan. En estos últimos dos años, este proyecto ha logrado llegar a más de 5.000 personas entre colectivos esenciales y familias vulnerables de diferentes organizaciones, como la Fundación Tengo Hogar de Madrid, la Asociación BOCATAS o la Organización Alucinos-La Salle, todas ellas asociaciones sin ánimo de lucro que buscan ayudar a las comunidades más desfavorecidas, promoviendo la mejora de sus condiciones de vida. Tras el éxito del programa en las fases anteriores, en 2023 las tres entidades han vuelto a unir sus fuerzas, para poner en marcha la cuarta fase de ‘Juntos Es Mejor’, donde harán llegar cada semana 120 menús de Carl’s Jr. y Tony Roma’s a niños y padres de la Asociación Alucinos – La Salle, que desarrolla proyectos sociales y educativos en el barrio madrileño de San Fermín, en Usera. Dichos menús son elaborados y distribuidos cada semana por empleados voluntarios de Avanza Food, que quieren aportar su grano de arena, demostrando su gran implicación en el proyecto. En total, en esta nueva etapa se repartirán 2.040 menús individuales a familias más necesitadas. Al finalizar esta cuarta fase en el mes de marzo, Avanza Food, la Fundación “la Caixa” y CaixaBank habrán ayudado a más de 7.000 personas de colectivos esenciales y familias vulnerables de nuestro país. “Juntos es Mejor está siendo un proyecto muy especial para todos, que nos permite permanecer al lado de aquellos que más lo necesitan. Estos últimos dos años han sido especialmente difíciles para muchas familias, que están viviendo momentos muy complicados, y cuya situación se está viendo agravada en estos últimos meses por el aumento imparable de los precios y de la inflación, lo que está trayendo consigo más pobreza y desigualdad. Un año más, agradecemos el respaldo de la Fundación “la Caixa” y CaixaBank a este proyecto, haciendo posible que más de 2.000 niños y sus padres puedan disfrutar de una comida especial en casa, que nunca olvidarán”, afirma Sergio Rivas, CEO de Avanza Food. Por su parte, Rafael Herrador, director territorial de Madrid Metropolitana de CaixaBank, ha destacado que “gracias a la Fundación “la Caixa” podemos impulsar una iniciativa muy especial que nos permite estar cerca de las familias madrileñas para que puedan tener una comida especial en compañía de quienes más quieren”. Gracias a su capilaridad territorial, la red de oficinas de CaixaBank, la mayor de España con presencia en 2.200 municipios, puede detectar las necesidades locales y apoyar a la Fundación “la Caixa” en la canalización de las ayudas económicas dirigidas a las entidades sociales. En 2021, a través de las oficinas de CaixaBank, se ha contribuido a impulsar 7.600 proyectos sociales de 6.500 entidades. #JuntosEsMejor, el gran proyecto de Unión de Avanza Food La apuesta por la creación de Valor Sostenible y por la Responsabilidad Social Corporativa es uno de los grandes pilares de Avanza Food. Llevando por bandera su lema Juntos Es Mejor, durante 2020 su compromiso por permanecer al lado de aquellos que más lo necesitaban fue más firme que nunca, en el que quizás haya sido el año más difícil de toda la historia de la Restauración Organizada en España, Así, ante una alerta sanitaria sin precedentes, el grupo puso en marcha en marzo de 2020 la iniciativa #JuntosEsMejor: un proyecto de UNIÓN, con el que quiso, por un lado, agradecer la gran labor realizada por todos aquellos colectivos esenciales que, con su lucha, valentía y esfuerzo, hicieron posible que saliésemos adelante durante las diferentes olas de la pandemia. Y por el otro, estar al lado de aquellas familias en riesgo de exclusión social, cuya situación se vio especialmente agravada a raíz del Covid-19. Un proyecto con mucha proyección de futuro, que Avanza Food ha seguido manteniendo activo desde entonces, buscando sinergias e iniciativas de colaboración, de la mano de partners estratégicos como la Fundación “la Caixa” y CaixaBank, para ayudar a miles de personas de los colectivos más necesitados de nuestro país. Avanza Food, un gran grupo de restauración: El grupo Avanza Food, propiedad del fondo de capital inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, es una de las principales plataformas multimarca de Restauración Organizada que operan en nuestro país. La compañía cuenta actualmente con más de 400 establecimientos y un gran portfolio de Marcas Propias de prestigio nacional e internacional, líderes en sus segmentos, como Tony Roma’s, Carl’s Jr., Tommy Mel’s, La Chelinda, Official Irish Pub, Gambrinus, y Cervecería Cruz Blanca, así como sus Marcas Virtuales, que el grupo lleva desarrollando desde 2020 para impulsar su división de Dark Kitchens y su firme apuesta por el canal Delivery.
2023, SIGAMOS CRECIENDO JUNTOS
Comenzamos 2023, un nuevo año lleno de grandes retos que afrontar. Dejamos atrás un 2022 que ha venido marcado por una gran inestabilidad en el sector, donde hemos tenido que enfrentarnos a un escenario de máxima convulsión, debido a las presiones inflacionistas, al aumento imparable de los costes de las materias primas y de la energía, y a las previsiones de desaceleración de la economía. Sin embargo, una vez más, en Avanza Food hemos sido capaces de demostrar nuestra enorme capacidad de adaptación, para hacer frente a las adversidades con fortaleza, solidez y liderazgo. En estos últimos meses hemos reforzado nuestra estructura organizativa, con la incorporación de grandes profesionales a nuestro equipo, que cuentan con una gran trayectoria en el ámbito de la Restauración Organizada y de la Franquicia a nivel nacional e internacional, y cuya llegada contribuirá muy positivamente a seguir impulsando el crecimiento de nuestra compañía a todos los niveles. También en este último trimestre hemos seguido demostrando el enorme potencial de nuestras Marcas. En el caso de Carl’s Jr., en noviembre alcanzamos un hito histórico, como es la apertura de cinco restaurantes en tan solo un mes, y todos ellos en régimen de franquicia. Sin ninguna duda, es el mejor reflejo de que estamos ante una de las marcas más sólidas, más rentables y con mayor proyección de futuro en el sector, donde ya contamos con 38 restaurantes en España, y apuntamos a los 60 para 2023. Respecto a Tony Roma’s, a lo largo de 2022 hemos llevado a cabo un gran trabajo de renovación de la Marca a todos los niveles, que ha culminado con la nueva imagen de nuestros Restaurantes, que presentamos en el mes de diciembre en nuestro nuevo establecimiento de Valencia. Una nueva imagen de la que estamos muy orgullosos, y que refleja a la perfección la verdadera esencia de una Marca 100% Born American, que lleva más de 50 años haciendo historia a nivel mundial, adaptándose a los nuevos valores de la vida contemporánea, y dando respuesta a las nuevas necesidades y tendencias del mercado. Todo ello, sin olvidar nuestro compromiso con la Sostenibilidad y la Responsabilidad Social Corporativa, donde también nos hemos convertido en un grupo de referencia. Así, en el mes de junio recibimos el premio a la “Sostenibilidad y RSE” en la XIX Edición de los Hot Concepts, que supone el reconocimiento del sector a nuestro firme compromiso con la creación de Valor Sostenible en estos últimos 4 años. Y en julio, fuimos reconocidos como Socio Prescriptor Bronce por el Pacto Mundial de Naciones Unidas, gracias a nuestra labor de prescripción y difusión realizada en este tiempo. Tenemos por delante un nuevo año lleno de grandes oportunidades, donde seguiremos demostrando que el sistema de Franquicias tiene mucho que decir. Ahora más que nunca, son necesarios modelos de negocio sólidos, rentables y con mucha proyección de futuro. En este 2023, en Avanza Food seguiremos apostando por liderar el crecimiento del sector, con restaurantes más eficientes para nuestros franquiciados, y confortables para nuestros empleados. Y sobre todo, poniendo el foco en el cliente, que es lo más importante de todo. ¡Sigamos creciendo juntos!
2022: «BORN BIG. BORN AMERICAN»
Como cada año en estas fechas, echamos la vista atrás para hacer balance de un año que, sin duda, ha marcado un antes y un después para Tony Roma’s España. Y es que en este 2022 hemos celebrado nuestro 50 aniversario a nivel mundial. Nacida en 1972 en Miami, somos una de las pocas marcas que puede presumir llevar medio siglo siendo un verdadero icono de la gastronomía y la cultura realmente americanas por todo el mundo. A España llegamos en 1994, con nuestro restaurante en la calle Génova de Madrid, trayendo un concepto de negocio único a nuestro país. Desde entonces, durante estos 28 años hemos ido evolucionando, adaptándonos constantemente a las tendencias gastronómicas que han marcado la hoja de ruta del sector, pero siempre manteniendo nuestra esencia “Born American”, con la que nos hemos consolidado como el gran referente de la gastronomía realmente americana en nuestro país. Si hay algo que tenemos claro en Tony Roma’s, es que “Americano se nace, no se hace”. Por eso, en el mes de junio presentamos nuestra nueva carta, que es el mejor reflejo de nuestra continua apuesta por adaptarnos a los gustos y tendencias de cada momento. En esta ocasión, hemos apostado por una oferta más moderna, actual y fresca, pensada para todos los públicos, tanto para los más jóvenes como adultos, familias o grupos de amigos, que combina nuestras recetas más clásicas, con nuevas fórmulas con todo el sabor y al más puro estilo americano, con las que seguir ofreciendo la mejor experiencia gastronómica a todos los niveles. Y a finales de noviembre, tuvo lugar la apertura de un nuevo restaurante en la ciudad de Valencia, situado en el Centro Comercial Aqua, junto a la ciudad de las Artes y las Ciencias. Se trata de un restaurante muy especial, con el que hemos presentado por primera vez en España la nueva imagen de restaurante “Born American”. Un nuevo concepto de establecimiento concebido como un espacio más versátil y flexible, con un diseño muy innovador, con grandes cristaleras, suelos de madera y revestimientos de ladrillo rústico y hormigón en bruto, que aportan una mayor calidez. Una nueva imagen destaca por tener un diseño más urbano, donde los elementos gráficos cobran especial protagonismo, con grandes imágenes en blanco y negro de algunos de los monumentos más cosmopolitas de todo el mundo, combinadas con fotos que potencian sus productos y que muestran verdaderos momentos de disfrute en Tony Roma’s. Y todo ello, junto a grandes lámparas y luces de neón LED en tonos rojos, blancos y azules, que reproducen mensajes y conceptos asociados a la Marca. Además, el nuevo restaurante cuenta con dos elementos verdaderamente icónicos, que se convertirán en grandes referentes de esta nueva imagen de Tony Roma’s en España. Por un lado, una gran barra central, diseñada con alambrado de acero negro ondulado y la frase “Born Big, Bor American” escrita en luces de neón. Y, por otro, una espectacular bandera americana en el techo diseñada con luces de neón LED representando la fuerza de una marca 100% nacida en América. Con esta nueva apertura, consolidamos nuestra apuesta por la Comunidad Valenciana, uno de nuestros mercados más estratégicos, donde alcanzamos nuestro cuarto establecimiento en la región, todos ellos operados en régimen de franquicia. Sin ninguna duda, Tony Roma’s es una leyenda de la Restauración Organizada a nivel global, donde hemos demostrado ser un modelo de negocio de éxito probado en todos estos años y una de las enseñas más sólidas, más rentables y con mayor potencial de crecimiento del sector. ¡Juntos Es Mejor!
2022, BETTER BURGER, BETTER PEOPLE
Toca hacer balance de 2022, un año muy importante para Carl’s Jr. donde nos hemos consolidado como todo un referente de la Restauración Organizada en España. Un año en el que hemos seguido creciendo en nuestro país, y en el que nos hemos consolidado como el mercado europeo más importante para la Marca, con casi el 50% de los restaurantes. Y lo hemos hecho llegando a nuevas localidades donde todavía no teníamos presencia, y reforzando nuestra apuesta por otras regiones estratégicas. Así, en 2022 hemos llevado a cabo 11 aperturas, todas ellas en régimen de franquicia. En el mes de febrero elegimos la ciudad de Madrid para anunciar nuestra primera apertura en la localidad de Tres Cantos, continuando con dos nuevos establecimientos en Santander y Oviedo, en los meses de marzo y abril, dos ciudades donde aún no teníamos presencia, fortaleciendo nuestra presencia en la zona norte de España. Igualmente, en mayo nos estrenamos en Jerez de la Frontera y volvimos a reforzar nuestra presencia en la Comunidad de Madrid con dos nuevos restaurantes situados en el Centro Comercial La Gavia y en San Sebastián de los Reyes, en los meses de mayo y octubre respectivamente. Pero sin duda, si hay un mes que debamos destacar por encima del resto, es noviembre, donde hemos llevado a cabo nada menos que cinco aperturas en solo un mes, en las ciudades de Zaragoza, Granada, Sevilla, A Coruña y Benidorm, acelerando nuestro Plan de Expansión en nuestro país, donde ya contamos con 38 restaurantes y apuntamos a más de 50 en 2023. Además, en 2022 Avanza Food recibimos el premio al “Mejor Franquiciado Europeo del Año” por parte de CKE, compañía propietaria de Carl’s Jr. a nivel mundial, gracias a los resultados alcanzados en 2021 en las diferentes auditorias de calidad y evaluaciones operativas realizadas por consultoras externas, así como por nuestro crecimiento, tanto en volumen de aperturas como de ventas comparables. Un premio que se une a los dos galardones obtenidos en 2021: “Developer of the Year 2020”, que reconocía a Avanza Food como el mejor operados de Carl’s Jr. del mundo. Y al de “Restaurante del Año 2020”, que recibió el restaurante Carl’s Jr. situado frente al Centro Comercial Islazul de Madrid, operado por Avanza Food, y que pone a Carl’s Jr. España en el punto de mira a nivel mundial. Por otro lado, y tras dos años de pandemia, en 2022 también hemos retomado el “Programa Internacional de Estrellas de Carl’s Jr.”. Un programa que pusimos en marcha en 2019, con el objetivo de reconocer la labor de aquellas personas, clubs, asociaciones, instituciones, fundaciones del ámbito social, económico, deportivo o científico, entre otros, de las localidades donde se asienta Carl’s Jr., que han destacado por algún motivo especial, haciendo posible que sus gentes sean mejores o vivan mejor. A lo largo de 2022, hemos premiado a un total de 38 estrellas en las ciudades de Tres Cantos, Oviedo, Santander, Dos Hermanas (Sevilla), Jerez de la Frontera y Boadilla del Monte. Y por supuesto, este año hemos reforzado nuestro posicionamiento “Better Burger, Better People”, un claim que define perfectamente lo que somos y lo que hacemos. Y es que, además de ofrecer las mejores hamburguesas 100% Angus elaboradas a la parrilla, con ingredientes de primer nivel, en Carl’s Jr. ofrecemos una atención personalizada y de calidad a nuestros clientes, y con servicio a mesa, algo que sin duda marca la diferencia. Pocas cadenas de Restauración a nivel global que pueden presumir de tener más de 80 años de historia, y una red de más de 4.000 establecimientos en más de 40 países de todo el mundo. Y esa es Carl’s Jr. Una Marca que se caracteriza por haber sido pionera en múltiples facetas. Así, en 1946 fuimos los primeros en cocinar hamburguesas a la parrilla, en 1950 introdujimos el primer Drive-Thru o servicio a coche del mercado y en 1968 nos convertimos en la primera cadena en apostar por el servicio a mesa y la música en todos nuestros locales. Y en 2001 revolucionamos el sector de las hamburgueserías, con la introducción de nuestra carne 100% Angus, una amplia familia que la han convertido en un gran referente del mercado mundial, por su tamaño y su sabor. ¡Juntos Es Mejor!
TONY ROMA’S ELIGE VALENCIA PARA PRESENTAR SU NUEVA IMAGEN “BORN AMERICAN”
Nueva apertura en el Centro Comercial Aqua Tony Roma’s ha presentado en Valencia su nuevo concepto de Restaurante, concebido como un espacio más versátil y flexible, con un diseño más cálido, urbano y muy innovador, que refleja la verdadera esencia “Born American” de una marca que lleva más de 50 años haciendo historia en el sector a nivel mundial El nuevo establecimiento cuenta con una superficie de 210 m2 construidos en una única planta, y una terraza de 30 m2, y está situado en todo un símbolo arquitectónico de la ciudad, junto a la Ciudad de las Artes y las Ciencias La Marca consolida su apuesta por la Comunidad Valenciana, uno de sus mercados más estratégicos, donde alcanza los 4 establecimientos en la región, todos ellos operados en régimen de franquicia por el mismo grupo inversor Madrid, 13 de diciembre de 2022.- Tony Roma’s, cadena de restauración 100% Born American del grupo Avanza Food, ha anunciado la apertura de un nuevo restaurante en Valencia. Con esta apertura, la Marca consolida su apuesta por la Comunidad Valenciana, uno de sus mercados más estratégicos, donde alcanza los 4 establecimientos en la región, todos ellos operados en régimen de franquicia por los empresarios Marisa Navarro, Antonio Romero y Antonio-Vicente Romero Navarro. En esta ocasión, Tony Roma’s ha elegido la ciudad de Valencia para presentar por primera vez en España su nueva imagen de restaurante “Born American”. Y lo hace con un nuevo establecimiento situado en el Centro Comercial Aqua, todo un símbolo arquitectónico de la ciudad, que destaca por su rompedor diseño en formato de espacio abierto, que ofrece una gran panorámica a la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia. La nueva imagen de Tony Roma’s es un fiel reflejo de su posicionamiento como Marca 100% Born American, que lleva más de 50 años haciendo historia en el sector a nivel mundial. Una Marca que ha sabido adaptarse a los nuevos valores de la vida contemporánea, dando respuesta a las nuevas necesidades y tendencias actuales del mercado, para ofrecer una experiencia totalmente diferente, fresca, amable y cercana. Bajo esta premisa, Tony Roma’s ha presentado en Valencia un nuevo concepto de Restaurante, concebido como un espacio más versátil y flexible, con un diseño muy innovador, con grandes cristaleras, suelos de madera y revestimientos de ladrillo rústico y hormigón en bruto, que aportan una mayor calidez. Un diseño más urbano, donde los elementos gráficos cobran especial protagonismo, con grandes imágenes en blanco y negro de algunos de los monumentos más cosmopolitas de todo el mundo, combinadas con fotos que potencian sus productos y que muestran verdaderos momentos de disfrute en Tony Roma’s. Todo ello, junto a grandes lámparas y luces de neón LED en tonos rojos, blancos y azules, que reproducen mensajes y conceptos asociados a la Marca. Además, el nuevo restaurante cuenta con dos elementos verdaderamente icónicos, que se convertirán en grandes referentes de esta nueva imagen de Tony Roma’s en España: por un lado, una gran barra central, diseñada con alambrado de acero negro ondulado y la frase “Born Big, Born American” escrita con luces de neón. Y por otro, cuenta con una espectacular bandera americana en el techo, diseñada con luces de neón LED, representando la fuerza de una marca 100% nacida en América. “Tony Roma’s es una de las pocas Marcas que puede presumir de llevar 50 años siendo un verdadero icono de la gastronomía y la cultura realmente americanas por todo el mundo. 2022 ha sido un año muy importante para nosotros, donde hemos llevado a cabo un trabajo de renovación a todos los niveles, y que culmina con esta nueva imagen de nuestros Restaurantes, de la que estamos muy orgullosos, y que refleja a la perfección nuestra verdadera esencia ‘Born American’ que nos hace únicos. Sin ninguna duda, estamos ante una de las enseñas más sólidas, más rentables y con mayor potencial de crecimiento de la Restauración Organizada en España”, afirma Augusto Méndez de Lugo, Director General de Avanza Food. El nuevo establecimiento Tony Roma’s del Centro Comercial Aqua cuenta con una superficie de 210 m2construidos en una única planta, que están distribuidos en varias alturas y zonas de consumo diferentes, así como con una terraza de 30 m2. En total, tendrá capacidad para acoger a más de 115 personas, que podrán disfrutar de primera mano de la auténtica experiencia americana, con una carta que combina sus recetas más clásicas, con nuevas fórmulas con todo el sabor, y al más puro estilo americano,pensadas para todos los públicos, tanto para los más jóvenes, como adultos, familias o grupos de amigos. A partir de ahora, todas las nuevas aperturas de Tony Roma’s incorporarán su nueva imagen Born American. Una leyenda de la Restauración Americana en España Tony Roma’s llegó a España en 1994 y fue la primera marca 100% americana en abrir sus puertas, con su restaurante en la calle Génova de Madrid, trayendo así un concepto de negocio único. Desde entonces, durante estos 28 años, ha ofrecido la mejor experiencia gastronómica a todos los niveles, donde poder disfrutar de sus mundialmente famosas costillas Baby Back, así como de sus nachos, aros de cebolla, hamburguesas y carnes a la parrilla, o su famosa cookie, que se han consolidado como grandes referentes de la restauración americana en España. Desde diciembre de 2020, Avanza Food es propietario de la Marca Tony Roma’s en España, Francia y Portugal, tras su adquisición a Tony Roma’s USA. Avanza Food, un gran grupo de restauración: El grupo Avanza Food, propiedad del fondo de capital inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, es una de las principales Plataformas Multimarca de Restauración Organizada que operan en nuestro país. La compañía cuenta actualmente con más de 400 establecimientos y un gran portfolio de Marcas Propias de prestigio nacional e internacional, líderes en sus segmentos, como Carl’s Jr., Tony Roma’s, Tommy Mel’s, La Chelinda, Official Irish Pub, Gambrinus, y Cervecería Cruz Blanca, así como sus nuevas Marcas Virtuales, que el grupo lleva desarrollando desde 2020,