MARCAS LEGENDARIAS QUE HACEN HISTORIA EN EL SECTOR
Avanza Food es una de las mayores Plataformas Multimarca de Restauración de nuestro país. Uno de nuestros valores diferenciales es que contamos con un gran portfolio de Marcas Propias de prestigio nacional e internacional, líderes en sus segmentos. Enseñas como Carl’s Jr. o Tony Roma’s que, sin ninguna duda, son auténticos referentes de la Restauración Organizada a nivel mundial. Por un lado, Carl’s Jr. se ha consolidado como una enseña de éxito en todo el mundo. Con más de 80 años de historia, cuenta con más de 4.000 establecimientos repartidos en 43 países. Y, es que, hablar de Carl’s Jr. es hablar de la auténtica hamburguesa californiana. Una Marca que es todo un símbolo de apuesta por la calidad y la innovación, que le ha llevado a convertirse en un emblema el sector. Así, en 1946 fue la primera en cocinar hamburguesas a la parrilla; en 1950 presentó el primer Drive-Thru del mercado, y en 1968 apostó por ofrecer servicio a mesa y música en todos sus locales, algo insólito en la época. Y cómo no, en 2001 revolucionó el sector, con la introducción de su carne 100% Angus, que la convirtió en el claro referente del mercado, por su tamaño y sabor. Por otro lado, hablar de Tony Roma’s es hablar de un verdadero icono de la gastronomía realmente americana por todo el mundo. Una enseña “Born American” que lleva 50 años siendo una verdadera leyenda de la gastronomía y la cultura americanas, reconocida a nivel mundial por sus famosas costillas Baby Back. A España llegó en 1994, con su restaurante en la calle Génova de Madrid, trayendo un concepto de negocio único a nuestro país. Veintiocho años, durante los cuales la cadena ha ido evolucionando, adaptándose constantemente a las tendencias gastronómicas que han marcado la hoja de ruta del sector, pero siempre manteniendo su esencia, fiel a un estilo que le ha permitido contar con varias generaciones de clientes. Por todo ello, hablar de Tony Roma’s o de Carl’s Jr. es hablar de modelos de negocio de éxito probado durante décadas, que les ha llevado a consolidarse como unas de las marcas más sólidas, rentables y con mayor potencial de crecimiento en la Restauración Organizada en nuestro país. Desde Avanza Food, seguiremos trabajando cada día, con la solvencia y liderazgo que nos caracteriza, para seguir haciendo crecer nuestras Marcas y consolidarnos como el gran referente de la Restauración Organizada y de la Franquicia en España.
AVANZA FOOD, PASIÓN POR TODO LO QUE HACEMOS
Avanza Food es una de las mayores Plataformas Multimarca de Restauración de nuestro país. Somos expertos en la gestión de negocios y Marcas de Restauración Organizada, y como Gran Central Franquiciadora, llevamos la franquicia en nuestro ADN. Uno de nuestros valores diferenciales es que contamos con un gran portfolio de Marcas Propias de prestigio nacional e internacional, líderes en sus segmentos, como Carl’s Jr., Tony Roma’s, Tommy Mel’s, La Chelinda, Official Irish Pub, Gambrinus, y Cervecería Cruz Blanca, así como nuestras nuevas Marcas Virtuales, que hemos ha desarrollado en el último año para impulsar nuestra división de Dark Kitchens y nuestra firme apuesta por el canal Delivery. El secreto para llegar hasta aquí, y ser lo que somos hoy, un gran grupo de Restauración de referencia con más de 400 restaurantes a nivel nacional que reciben al año a más de dos millones de clientes, es la pasión que ponemos a todo lo que hacemos. Si hay algo que llevamos demostrando desde hace más de tres años, es nuestra vocación de líder, especialmente en 2020, donde hemos sido uno de los grandes protagonistas, siempre a la vanguardia en la búsqueda de nuevas vías de crecimiento que nos permitiesen seguir liderando la transformación del sector. Esa pasión nos ha llevado a no rendirnos nunca, y a apostar por la innovación para desarrollar nuevas vías de crecimiento, que nos permitan hacer frente a las nuevas tendencias de consumo, con modelos de negocios sólidos, seguros y rentables para cada tipo de ubicación. Y no lo decimos nosotros. Lo dicen los reconocimientos que hemos recibido en los últimos meses, que nos dan más fuerza si cabe para seguir avanzando. Es el caso del premio Hot Concept a la “Mejor Gestión Empresarial en 2020” , que supone el mejor respaldo a nuestro liderazgo y solidez demostrados en el que quizás haya sido el año más difícil al que nos hemos tenido que enfrentar. También lo dice el premio que recientemente ha recibido nuestro restaurante Carl’s Jr. Islazul, como “Mejor Restaurante Carl’s Jr. Internacional”, todo un ejemplo de la excelencia operacional de Avanza Food, donde hemos superado con la mejor nota todos los estándares de sus auditorías de 2020, de entre los 1.000 establecimientos operados por Carl’s Jr. fuera de Estados Unidos. Y por supuesto, lo dicen nuestros socios franquiciados, que cada vez más apuestan por nuestras Marcas a la hora de emprender proyectos solventes y rentables, y que sin ninguna duda son los mejores prescriptores de nuestro negocio. Sigamos avanzando, con pasión y liderazgo, para consolidarnos como el gran referente de la Restauración Organizada y de la Franquicia en España. ¡Juntos es Mejor!
El papel del multifranquiciado, un valor al alza
Vivimos tiempos donde aspectos como el valor, el compromiso o la elección, cobran paulatinamente más relevancia. Momentos de incertidumbre que alientan las ganas de crecimiento y de estabilidad. Nos encontramos expuestos a un laberinto de emociones y deseos que muchas veces paralizan nuestro movimiento y toma de decisión a la hora de emprender. Como gran Central Franquiciadora, desde Avanza Food hemos demostrado nuestra solidez y liderazgo en estos tiempos, buscando siempre nuevas alternativas que nos permitan seguir avanzando y demostrar que el sistema de Restauración en Franquicia tiene mucho que decir, ahora más que nunca si cabe. Para ello, siempre hemos defendido que la relación que tenemos con nuestros socios es nuestro valor diferencial. Una relación basada en la confianza mutua y en el apoyo integral a todos los niveles, que forma parte de nuestro ADN como grupo de Restauración líder. Y en estos momentos, cobra todavía más sentido, porque ellos son una parte esencial de nuestro negocio. Cada vez hay más empresarios, inversores y emprendedores que apuestan por la franquicia como fórmula de negocio, confiando en nuestras marcas gracias a nuestra experiencia a la hora de emprender proyectos solventes y rentables. Y cuando esa confianza da fruto, nos encontramos ante un perfil todavía más estratégico, los multifranquiciados. Sin duda, un valor al alza, cuyo papel es esencial para poder llevar a cabo nuestros planes de Desarrollo y Expansión, ya que apuestan por nuestras enseñas como vía de crecimiento, y porque además se convierten en los mejores prescriptores de nuestro negocio. En este sentido, los datos nos avalan: en Avanza Food somos un grupo de Restauración, donde el 50% de nuestros franquiciados cuentan con más de un restaurante. Algo que demuestra que quien nos prueba, repite, y cada vez son más los socios multifranquiciados que quieren unirse a este gran proyecto que, día a día, estamos creando, para consolidarnos como uno de los grandes referentes del sector. En Avanza Food lo tenemos claro: creemos en las sinergias entre franquiciadores y franquiciados. Una relación donde debemos ser uno solo, para alcanzar el verdadero éxito, que no puede ser otro que el éxito conjunto. Contar con el respaldo de un gran grupo de Restauración, es vital en estos momentos. Por ello, seguiremos avanzando, buscando nuevas vías de crecimiento, que nos permitan hacer frente a las adversidades, ofreciendo nuevos modelos de negocio, solidos, rentables y con mucha proyección de futuro, para seguir liderando la transformación del sector. ¡Seguimos Avanzando!