TONY ROMA’S, PREPARADO PARA CELEBRAR SU AUTÉNTICA “TONY CHRISTMAS»
La mejor experiencia gastronómica para esta Navidad La Marca 100% Born American ha anunciado el lanzamiento de su “Cheesemax Burger”, su nueva hamburguesa de Edición Limitada para esta Navidad, concebida como toda una explosión de tamaño y sabor, dos aspectos fundamentales de la verdadera cultura gastronómica de Estados Unidos Se trata de una exclusiva burger pensada para los verdaderos Cheese Lovers, elaborada con doble carne Angus, y acompañada por bacon crujiente y una variedad de quesos, entre los que destacan cheddar, emmental y cabra. Todo ello, bañado por su salsa secreta Beer & Cheese, y mayonesa de cebolla caramelizada Tony Roma’s, cadena de restauración 100% Born American del grupo Avanza Food, está preparado para celebrar su auténtica “Tony Christmas”, yofrecer a sus clientes la mejor experiencia gastronómica a todos los niveles esta Navidad. Así, durante el mes de diciembre todos sus establecimientos estarán ambientados para la ocasión, con una decoración cuidada al más mínimo detalle, para que sus clientes puedan disfrutar de estas fiestas a lo grande, al más puro estilo americano. Además, este año la Marca ha anunciado el lanzamiento de “Cheesemax Burger”, su nueva hamburguesa de Edición Limitada, que destaca por su gran tamaño y sabor, dos aspectos fundamentales de la verdadera cultura gastronómica de Estados Unidos. Toda una explosión de sabor, pensada para los verdaderos Cheese Lovers, elaborada con doble carne Angus, y acompañada por bacon crujiente y una variedad de quesos, entre los que destacan cheddar, emmental y cabra. Todo ello, bañado por su salsa secreta Beer & Cheese, y mayonesa de cebolla caramelizada. Un nuevo lanzamiento que estará disponible en formato de Menú hasta el próximo 8 de enero. Así, aquellos que elijan su “Cheesmax Menu” de Tony Roma’s, podrán disfrutar de la nueva burger, acompañada de patatas crujientes y refresco refill por 15,95€. Y para aquellos que quieran terminar con un toque dulce, podrán decantarse por el “Crazy Cheesemax Menu” que culmina con su famosa Skillet Cookie por 19.95€. Una leyenda de la Restauración Americana en España Tony Roma’s llegó a España en 1994 y fue la primera marca 100% americana en abrir sus puertas, con su restaurante en la calle Génova de Madrid, trayendo así un concepto de negocio único. Desde entonces, durante estos 28 años, ha ofrecido la mejor experiencia gastronómica a todos los niveles, donde poder disfrutar de sus mundialmente famosas costillas Baby Back, así como de sus nachos, aros de cebolla, hamburguesas y carnes a la parrilla, o su famosa cookie, que se han consolidado como grandes referentes de la restauración americana en España. En marzo de 2018, Avanza Food anunció un acuerdo con Tony Roma’s USA, para la adquisición de la Masterfranquicia de Tony Roma’s en España, Francia, Portugal y Andorra, y en diciembre de 2020 pasó a ser el propietario de la Marca en dichos mercados tan estratégicos. Tony Roma’s es una de las marcas más sólidas, más rentables y con mayor potencial de crecimiento en el sector de la Restauración Organizada de nuestro país, y una de las enseñas de referencia de todo el portfolio de Avanza Food. Avanza Food, un gran grupo de restauración: El grupo Avanza Food, propiedad del fondo de capital inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, es una de las principales Plataformas Multimarca de Restauración Organizada que operan en nuestro país. La compañía cuenta actualmente con más de 400 establecimientos y un gran portfolio de Marcas Propias de prestigio nacional e internacional, líderes en sus segmentos, como Carl’s Jr., Tony Roma’s, Tommy Mel’s, La Chelinda, Official Irish Pub, Gambrinus, y Cervecería Cruz Blanca, así como sus nuevas Marcas Virtuales, que el grupo lleva desarrollando desde 2020, para impulsar su división de Dark Kitchens y su firme apuesta por el canal Delivery.
TOMMY MEL’S PRESENTA SU ESPECIAL “TOMMY CHRISTMAS”
Tommy Mel’s, cadena de restaurantes especializada en gastronomía americana perteneciente al grupo Avanza Food, presenta su especial “Tommy Christmas”, y se postula como el mejor punto de encuentro para compartir y celebrar estas fiestas por todo lo alto, con las mejores recetas tradicionales americanas, y en un ambiente realmente auténtico, inspirado en lo mejor de los años 50 en Estados Unidos. Para ello, la cadena ha anunciado el lanzamiento de tres nuevos Menús de Edición Limitada, sus nuevos “Merry Xmel’s Menu”, “Tommy Christmas Menu” y “Happy Christmas Menu”, que estarán disponibles hasta el próximo 8 de enero en todos sus establecimientos en España. Así, para aquellos que busquen una verdadera explosión de sabor en estas fechas, Tommy Mel’s ha lanzado su “Merry Xmel’s Menu”, con su nueva Burger elaborada con carne Angus a la parrilla, acompañada de bacon crujiente, champiñones salteados, queso emmental y rúcula, bañados por su espectacular mayonesa trufada. El menú también incluye patatas y bebida, por un precio de 14.95€. Además, los amantes del dulce podrán finalizar este gran homenaje americano con uno de sus clásicos Milkshakes, a elegir entre diferentes sabores como Oreo, Peanut Butter, o Kit Kat, por tan sólo 3€ más. Por otro lado, y tras unos años muy difíciles para todos, la cadena vuelve a apostar por la unión y la celebración de estas fechas junto a familiares y amigos. Por eso ha lanzado 2 Menús especiales para grupos, para aquellos que quieran disfrutar de la Navidad con las recetas más clásicas de Tommy Mel’s. Se trata de los nuevos “Tommy Christmas Menu” (15.95€) y el “Happy Christmas Menu” (17.95€), que ya están disponibles en todos los establecimientos de nuestro país, y también previa reserva, donde podrán elegir entre grandes platos referentes de la cadena, como sus “Nachos” o sus “Bacon & Cheese Potatoes”, sus hamburguesas y sándwiches elaborados con carne de la mejor calidad, como la “Special Smoke Burger” o su “Route 66 Club Sandwich”, además de su emblemática “Carrot Cake” o sus inconfundibles “Milkshakes” de diferentes sabores. Estos Menús de Edición Limitada también estarán disponibles a través del servicio Take Away para recogida en el local, así como a través de las Plataformas de Delivery de Globo, Uber Eats y Just Eat, para aquellos que deseen disfrutar de lo mejor de Tommy Mel’s desde sus casas. Avanza Food, un gran grupo de restauración: El grupo Avanza Food, propiedad del fondo de capital inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, es una de las principales plataformas multimarca de Restauración Organizada que operan en nuestro país. La compañía cuenta actualmente con más de 400 establecimientos y un gran portfolio de Marcas Propias de prestigio nacional e internacional, líderes en sus segmentos, como Tony Roma’s, Carl’s Jr., Tommy Mel’s, La Chelinda, Official Irish Pub, Gambrinus, y Cervecería Cruz Blanca, así como sus nuevas Marcas Virtuales, que el grupo lleva desarrollando desde 2020 para impulsar su división de Dark Kitchens y su firme apuesta por el canal Delivery.
AVANZA FOOD APUESTA POR UN SISTEMA MIXTO DE REPARTO A DOMICILIO
Sergio de Eusebio: “En Avanza Food hemos hecho una clara apuesta por la digitalización y el Delivery. Su peso sobre las ventas de nuestros restaurantes se ha duplicado en los últimos dos años, y creemos que esta tendencia se consolidará en rangos del 20% al 25% durante los próximos años” La compañía sigue avanzando a la vanguardia del sector, a través del desarrollo de un Modelo de Reparto a Domicilio adaptado a cada restaurante, que le permitirá optimizar y rentabilizar las operaciones, y alcanzar los máximos estándares de calidad y excelencia en sus establecimientos Dependiendo de las necesidades de cada restaurante, Avanza Food ofrecerá el servicio a domicilio a través de cuatro vías: Agregadores de Delivery, Partners logísticos de última milla, Riders propios, o a través de un Modelo Mixto que combina los Riders propios con Riders externos Avanza Food da un paso más en su objetivo de seguir liderando la transformación del sector, y apuesta por consolidarse como un grupo de Restauración de referencia especializado en Delivery, a través del desarrollo de un Modelo de Reparto a Domicilio especialmente diseñado para cada restaurante, que le permitirá optimizar y rentabilizar sus operaciones, buscando la fórmula que mejor se adapte a la casuística de cada restaurante. Para ello, dependiendo de su ubicación, del peso del Delivery o de la concentración de pedidos de cada establecimiento, Avanza Food ofrecerá el servicio a domicilio a través de cuatro vías: desde los Agregadores de Delivery, donde cuenta con acuerdos con todas las plataformas (Glovo, Uber Eats, Deliveroo y Just Eat); a través de Riders propios directamente contratados por el grupo, que prestan servicio en moto; de Riders externos contratados por Partners logísticos de referencia, o a través de un Modelo Mixto que combina los Riders propios con Riders externos de Partners logísticos,lo que le permitirá reducir costes fijos y reforzar las plantillas en las horas de mayor demanda. Con este nuevo sistema, Avanza Food logrará alcanzar la excelencia operacional en sus establecimientos, controlando todos sus estándares de calidad. Y sobre todo, sus clientes podrán disfrutar de la mejor experiencia de Carl’s Jr., Tony Roma’s, Tommy Mel’s o la Chelinda, así como de sus nuevas Marcas Virtuales, también en sus hogares y oficinas, incluso en aquellas zonas donde los Agregadores no prestan servicio. Para ello, el grupo ha establecido una operativa con un tiempo de espera máximo de 30 minutos, desde que el cliente realiza su pedido, hasta que lo recibe en su domicilio, garantizando que reciben el producto con las máximas garantías de calidad y seguridad. “En Avanza Food hemos hecho una clara apuesta por la digitalización y el Delivery. Su peso sobre las ventas de nuestros restaurantes se ha duplicado en los últimos dos años, y creemos que esta tendencia se consolidará en rangos del 20% al 25% durante los próximos años. Tener un Modelo de Reparto adaptado a cada restaurante nos permitirá alcanzar la excelencia operacional y fidelizar aún más a nuestros clientes, que podrán disfrutar de la mejor experiencia de todas nuestras Marcas fuera de nuestros restaurantes”, señala Sergio de Eusebio, Socio fundador y Delivery Champion de Avanza Food.
AVANZA FOOD, LA FUNDACIÓN “LA CAIXA” Y CAIXABANK HARÁN LLEGAR MENÚS A MÁS DE 2.000 NIÑOS EN RIESGO DE EXCLUSIÓN SOCIAL ESTE VERANO
Como ya hicieron en julio de 2020, las tres entidades vuelven a unirse para ayudar a las familias que no reciben apoyo económico para su alimentación o beca-comedor pública De julio a septiembre, Avanza Food hará llegar cada semana 90 menús de Carl’s Jr. y Tony Roma’s a la Organización Alucinos – La Salle para que 1.170 niños en riesgo de exclusión y sus familias puedan disfrutar en sus casas de una comida especial Asimismo, los establecimientos de Carl’s Jr. y Tony Roma’s recibirán la visita de 180 familias vulnerables de la Asociación BOCATAS, Pasión por el Hombre. En total, más de 900 niños y sus familias vivirán la experiencia de disfrutar juntos de una comida o de una cena en un restaurante, olvidando por un momento la dura situación que atraviesan El grupo de restauración Avanza Food, la Fundación “la Caixa” y CaixaBank vuelven a unirse para ayudar a aquellos que más lo necesitan. Una vez más, estas entidades han anunciado la puesta en marcha de una nueva edición de #JuntosEsMejor, el gran proyecto de RSC desarrollado por Avanza Food en 2020, como parte de su vocación y compromiso de servicio público y responsabilidad con la sociedad con el objetivo de ayudar a las personas más afectadas por la profunda crisis social y económica derivada del Covid-19. En julio de 2020, la Fundación “la Caixa” y CaixaBank se sumaron a la iniciativa de Avanza Food para ayudar a más de 280 familias de la Fundación Tengo Hogar de Madrid. En esa ocasión, hicieron llegar menús familiares de Carl’s Jr., Tony Roma’s y Tommy Mel’s a más de 200 hogares en riesgo de exclusión e invitaron a 80 familias a vivir una experiencia única en los restaurantes del grupo. En total, más de 1.100 niños y padres pudieron disfrutar de un plan especial de comida juntos, como hace cualquier familia, olvidando por un momento la dura situación que atravesaban. Tras la gran acogida de la iniciativa, este verano las tres instituciones vuelven a mostrar su compromiso por permanecer al lado de las familias más vulnerables que se ven obligadas a tener que pedir ayuda a diferentes instituciones en estos meses al no recibir apoyo económico para su alimentación o beca-comedor pública. Para ello, todos los martes de julio, agosto y septiembre, Avanza Food hará llegar 90 menús de Carl’s Jr. y Tony Roma’s a más de 20 familias de la Organización Alucinos–La Salle que desarrolla proyectos sociales y educativos en el barrio madrileño de San Fermín, en Usera. Durante 13 semanas, la iniciativa llegará a 1.170 niños y padres, que podrán disfrutar en sus casas de una comida juntos y en familia. Además, durante los fines de semana de julio, agosto y septiembre, los establecimientos de Carl’s Jr. y Tony Roma’s de Madrid recibirán la visita de 180 familias en situación de vulnerabilidad. En total, más de 900 niños y padres podrán vivir la experiencia de ir a un restaurante y disfrutar de una alternativa de ocio en familia durante una comida o cena. En esta ocasión, se trata de familias atendidas por la Asociación BOCATAS, entidad sin ánimo de lucro que ofrece el acompañamiento integral a las personas y comunidades más desfavorecidas y que promueve la mejora de sus condiciones de vida. “Juntos es Mejor se ha convertido en el gran proyecto de unión y de compromiso con la sociedad de Avanza Food, a través del cual queremos hacer llegar nuestro cariño y apoyo a aquellas familias que más lo necesitan, sobre todo en verano, cuando sus recursos son todavía más limitados. Una vez más, agradecemos el gran respaldo de la Fundación “la Caixa” y CaixaBank a este proyecto. Su apoyo hará posible que más de dos mil niños y sus familias olviden por un momento la situación tan extrema en la que viven y puedan disfrutar de un día muy especial que nunca olvidarán”, afirmaSergio Rivas, CEO de Avanza Food. Por su parte, Rafael Herrador, director territorial Madrid Metropolitana de CaixaBank, ha destacado que “desde el comienzo de la pandemia la Fundación “la Caixa” y CaixaBank se han volcado en atender las necesidades más urgentes de los más vulnerables. Más allá de las consecuencias económicas, somos conscientes de la importancia de cuidar del bienestar emocional de las familias que han sufrido tanto a lo largo de estos meses. Juntos es Mejor, más allá de alimentos, ofrece una alternativa de ocio especial a los pequeños más vulnerables”. #JuntosEsMejor, el gran proyecto de Unión de Avanza Food La apuesta por la creación de Valor Sostenible y por la Responsabilidad Social Corporativa es uno de los grandes pilares de Avanza Food. Llevando por bandera su lema Juntos Es Mejor, durante 2020, en el que quizás haya sido el año más difícil de toda la historia de la Restauración Organizada en España, su compromiso por permanecer al lado de aquellos que más lo han necesitado ha sido más firme que nunca. Así, ante una alerta sanitaria sin precedentes, el grupo puso en marcha en marzo de 2020 la iniciativa #JuntosEsMejor: un proyecto de UNIÓN, con el que quiso, por un lado, agradecer la gran labor realizada por todos aquellos colectivos esenciales que, con su lucha, valentía y esfuerzo, hicieron posible que saliésemos adelante durante las diferentes olas de la pandemia, y por el otro, estar al lado de aquellas familias en riesgo de exclusión social, cuya situación se vio especialmente agravada a raíz del Covid-19. Para ello, en tres fases diferentes de marzo a diciembre, el grupo hizo llegar cada semana cientos de menús de Carl’s Jr., Tony Roma’s y Tommy Mel’s a más de 1.000 miembros de 60 colectivos esenciales de Madrid, Valencia, Palma de Mallorca o Bilbao, así como a más de 480 familias (casi 2.000 niños y adultos), que se vieron afectados por una situación extrema y sin precedentes para todos. Un proyecto con mucha proyección de futuro, que Avanza Food seguirá manteniendo activo, buscando sinergias e iniciativas de colaboración, para ayudar a los colectivos más vulnerables de
AVANZA FOOD ABRE SU CUARTA DARK KITCHEN EN ESPAÑA
El grupo de restauración suma su tercera Dark Kitchen franquiciada en 3 meses y avanza en el Plan de Desarrollo de su División de Dark Kitchens & Virtual Brands, una de las áreas más estratégicas para la compañía Se trata de un nuevo restaurante multimarca de 120 m2, situado en la ciudad de Murcia, que operará con hasta 8-10 marcas de todo el portfolio de Avanza Food. Un innovador modelo de negocio que destaca por su gran flexibilidad y versatilidad, con inversiones, gastos de explotación, tiempos de construcción y costes de alquiler más competitivos que los modelos de restauración tradicionales El nuevo establecimiento permitirá disfrutar por primera vez en la región de lo mejor de las marcas líderes de Avanza Food, como Tony Roma’s, Tommy Mel’s o La Chelinda, tanto para recoger en el establecimiento, como para disfrutar en sus casas, a través de las Plataformas de Delivery de Globo, Deliveroo, Just Eat y Uber Eats Avanza Food, grupo de restauración de referencia, propiedad desde 2018 del fondo de inversión Abac Solutions y de su equipo directivo,ha anunciado la apertura de su cuarta Dark Kitchen en España. Con esta nueva apertura, la compañía suma su tercera Dark Kitchen franquiciada en 3 meses y avanza en el Plan de Desarrollo desu División de Dark Kitchens & Virtual Brands, una de las áreas más estratégicas para la compañía. Se trata de un nuevo restaurante multimarca que operará con hasta 8-10 marcas de todo el portfolio de Avanza Food, exclusivamente a través de Take Away y Delivery. Un innovador modelo de negocio que destaca, sobre todo, por su gran flexibilidad, rapidez y versatilidad, con inversiones, gastos de explotación, tiempos de construcción y costes de alquiler más competitivos que los modelos de restauración tradicionales. La nueva Dark Kitchen de Avanza Food está situada en Avenida Marqués de los Vélez, 50, en Murcia capital. Un local de 120 m2 que permitirá disfrutar por primera vez en la región de lo mejor de algunas de las marcas líderes de Avanza Food, como Tony Roma’s, Tommy Mel’s o La Chelinda, tanto para recoger en el establecimiento, como para disfrutar en sus casas, a través de las Plataformas de Delivery de Globo, Deliveroo, Just Eat y Uber Eats. “Seguimos avanzando en el desarrollo de nuevos modelos de franquicias exclusivos e innovadores, que den respuesta a la completa transformación que está viviendo el sector. Cada vez son más los socios franquiciados que nos demuestran su confianza en este gran proyecto, algo fundamental, sobre todo en estos momentos, y que confirma el liderazgo de Avanza Food en la Restauración Organizada en España” señala Javier Sánchez, director Corporativo de Restaurant Brands de Avanza Food. Como novedad, la apertura de Murcia incorpora la nueva imagen de las Dark kitchens de Avanza Food. Un nuevo diseño que destaca por ser muy cercano y visual, con una fachada más abierta, que busca un contacto más directo con los clientes. Liderando la transformación del sector Avanza Food se ha consolidado como uno de los grandes protagonistas del sector, siempre a la vanguardia en la búsqueda de nuevas vías de crecimiento, que le permitan seguir liderando la transformación del sector de la Restauración Organizada y de la Franquicia en España. Precisamente para afrontar con garantías de éxito este nuevo escenario al que se está enfrentando el sector, el grupo apostó desde mediados de 2020 por una nueva Estructura Organizativa, basada en tres Divisiones estratégicas: por un lado, su División de Restaurant Brands, donde se encuentran sus Marcas más emblemáticas, líderes en sus segmentos, como Tony Roma’s, Carl’s Jr., Tommy Mel’s y La Chelinda. Por otro, su División de Heineken Licenses, formada por sus Marcas más cerveceras, como Official Irish Pub, Gambrinus y Cruz Blanca. Y finalmente, su nueva División de Dark Kitchens & Virtual Brands, una de las áreas más estratégicas para la compañía, que engloba los nuevos modelos de negocio completamente innovadores y exclusivos para el canal Delivery desarrollados por el grupo durante el último año. Avanza Food, un gran grupo de restauración: El grupo Avanza Food, propiedad del fondo de capital inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, es una de las principales plataformas multimarca de restauración organizada que operan en nuestro país. La compañía cuenta actualmente con más de 400 establecimientos y un gran portfolio de Marcas Propias de prestigio nacional e internacional, líderes en sus segmentos, como Tony Roma’s, Carl’s Jr., Tommy Mel’s, La Chelinda, Official Irish Pub, Gambrinus, y Cervecería Cruz Blanca, así como sus nuevas Marcas Virtuales, que el grupo ha desarrollado en el último año para impulsar su división de Dark Kitchens y su firme apuesta por el canal Delivery.
AVANZA FOOD, PREMIO A LA MEJOR GESTIÓN EMPRESARIAL EN 2020
El grupo ha resultado ganador en una de las categorías de mayor prestigio de esta edición de los Hot Concepts. Un premio que supone el reconocimiento al liderazgo y solidez demostrados por Avanza Food en el que quizás haya sido el año más difícil de toda la historia de la Restauración Organizada en España Avanza Food se ha convertido en 2020 en todo un símbolo de apuesta por la innovación, siempre a la vanguardia en la búsqueda de nuevas vías de crecimiento, que le permitiesen seguir liderando la transformación del sector Avanza Food continua haciendo historia y se hace con su sexto Hot Concept en 3 años, consolidándose como un grupo de Restauración de referencia, y uno de los grandes protagonistas del sector Avanza Food, grupo de restauración de referencia, propiedad desde 2018 del fondo de inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, ha sido galardonado con el premio a la “Mejor Gestión Empresarial” en la XVIII Edición de los Hot Concepts, los prestigiosos galardones que otorga la revista Restauración News, con el objetivo de reconocer la labor realizada por las principales cadenas de Restauración y la Hostelería del panorama nacional en 2020. El grupo ha resultado ganador en una de las categorías de mayor prestigio de esta edición. Un premio que supone el reconocimiento al liderazgo y solidez demostrados por Avanza Food en el que quizás haya sido el año más difícil de toda la historia de la Restauración Organizada en España. “Es un enorme orgullo recibir este premio, en un año que sin ninguna duda ha sido el más duro al que nos hemos tenido que enfrentar, y que además, supondrá un claro punto de inflexión para muchas compañías. Si hay algo que hemos demostrado en 2020, es nuestra gran fortaleza y capacidad de anticipación, y nos hemos convertido en todo un símbolo de apuesta por la innovación, de lucha, de solidez, liderazgo y proyección de futuro. Este reconocimiento nos da fuerzas para seguir avanzando, y consolidar a Avanza Food como el gran referente de la Restauración Organizada de nuestro país”, señala Sergio Rivas, CEO de Avanza Food. La ceremonia de entrega tuvo lugar ayer jueves 1 de julio en el Teatro Goya de Madrid, convirtiéndose así en el primer gran punto de reencuentro del sector tras la pandemia, donde se dieron cita los principales directivos, profesionales, marcas y personalidades más influyentes de la restauración y del mundo empresarial a nivel nacional. Sexto Hot Concept en tres años Avanza Food continua haciendo historia, y se hace con su sexto Hot Concept en 3 años. Así, en 2020 y por primera vez en sus XVII ediciones, Avanza Food se alzó con 4 premios: Sergio Rivas, Accionista y CEO de Avanza Food, fue nombrado “Empresario del Año”; Paz Serrano, directora Corporativa de Real Estate & Franchise de Avanza Food, fue reconocida como “Mujer del Año”; Tony Roma´s recibió un galardón especial por su “Trayectoria Empresarial”, y la emblemática cadena de hamburgueserías californiana Carl´s Jr., se hizo con la “Mejor Campaña de Marketing”, por sus “Hamburguesas Políticas”. Galardones que se sumaban al “Premio Honorífico 2019” que Restauración News otorgó a Sergio Rivas, en reconocimiento a su trayectoria profesional de más de 25 años. Liderando la transformación del sector A lo largo de 2020, Avanza Food se ha consolidado como uno de los grandes protagonistas del sector, siempre a la vanguardia en la búsqueda de nuevas vías de crecimiento, que le permitiesen seguir liderando la transformación del sector de la Restauración Organizada y de la Franquicia en España. Como parte de su vocación de servicio público, compromiso y responsabilidad con la sociedad, tras la declaración del primer Estado de Alarma el 14 de marzo de 2020 por parte del Gobierno, Avanza Food fue una de las pocas compañías en tener claro desde el principio que debía mantener operativos sus locales de Carl’s Jr., Tony Roma’s, Tommy Mel’s y La Chelinda, siempre y cuando fuese posible, dando servicio a través de las Plataformas de Delivery. Y fue pionera en la adaptación de sus procesos y protocolos, ofreciendo un servicio al cliente sin ningún tipo de contacto físico entre las partes en ningún momento, con las máximas exigencias de control, seguridad, higiene y calidad que la situación requería y requiere. Además, como grupo de Restauración de referencia, Avanza Food ha sido un ejemplo de lucha y superación, buscando siempre alternativas que le permitiesen adaptar su modelo de negocio a las nuevas reglas de juego. Así, la compañía fue también pionera en el desarrollo de nuevos modelos de negocio completamente innovadores, más flexibles y rentables para cada tipo de ubicación. Y desde mediados de 2020, el grupo apostó por su División de Dark Kitchens & Virtual Brands, una de sus áreas más estratégicas, que le permitió abarcar una mayor cuota de mercado, y adaptarse con rapidez a las nuevas tendencias del sector. Como colofón a un año especialmente duro, en diciembre de 2020 Avanza Food se convirtió en la propietaria de la marca Tony Roma’s en España, Francia, Portugal y Andorra. Con esta adquisición, el grupo consolidaba su liderazgo y fortalecía aún más su portfolio de Marcas Propias, formado por enseñas de la talla de Tommy Mel’s, La Chelinda, y sus más de 10 Marcas Virtuales desarrolladas en el último año. #JuntosEsMejor Todo ello sin olvidar su apuesta por la creación de Valor Sostenible, pilar fundamental de grupo. Durante todo 2020 y llevando por bandera su lema “Juntos Es Mejor”, la apuesta de Avanza Food por la creación de Valor Sostenible y por la Responsabilidad Social Corporativa fue más firme que nunca, permaneciendo al lado de aquellos que más lo han necesitado. Así, ante una alerta sanitaria sin precedentes, el grupo puso en marcha en marzo de 2020 la iniciativa #JuntosEsMejor, con la que quiso, por un lado, agradecer la gran labor realizada por todos aquellos colectivos esenciales que, con su lucha, valentía y esfuerzo, hicieron posible que saliésemos adelante durante las diferentes olas de la pandemia, y por el otro, estar
TONY ROMA’S CELEBRA EL DÍA DE LA INDEPENDENCIA AMERICANA
Tony Roma’s apuesta por ofrecer una experiencia gastronómica al más puro estilo americano con su nuevo ‘Combo 4 de Julio’ formado por un entrante a elegir, dos platos principales, una bebida y un postre. Todo por 15,95 € por persona Una celebración por todo lo alto que podrá disfrutarse en todos los establecimientos de Tony Roma’s desde el 28 de junio hasta el 4 de julio, tanto en sala como en sus terrazas, con las máximas garantías de seguridad y calidad para todos Tony Roma’s, cadena de restauración tematizada 100% americana del grupo Avanza Food, se une un año más a la celebración de la Fiesta Nacional de Estados Unidos, para ofrecer a sus clientes una auténtica experiencia gastronómica a todos los niveles. Para ello, la marca, que puede presumir de ser la primera cadena con procedencia y ADN 100% americanos en abrir sus puertas en España hace más de 25 años, ha lanzado su nuevo “Combo 4 de julio”,formado por algunas de sus recetas más representativas, con todo el sabor a las tradicionales parrillas americanas, todo un símbolo de esta fecha en EE.UU. Se trata de un Combo especial para compartir, formado por un entrante a elegir entre sus famosos “Onion Loaf”, “Potato Skins”, “Chicken Nugets”, o “Ensalada Santa Fe”, elaborada con pechuga de pollo rebozada, trocitos de bacon, tomate cherry asado, queso cheddar y su inimitable salsa de mostaza dulce. Asimismo, incluye dos platos principales a elegir entre medio costillar de sus World-Famous costillas “Baby Back”, su jugoso “BBQ Chicken” o sus deliciosas hamburguesas “Baby Back Ribs Burger”, “Original Roma Burger” y “The 1972’s Original N. Miami Half Pound Burger”. Finalmente, incluye también bebida a elegir entre refresco, caña doble, agua o copa de vino y terminará con su “Skillet Cookie Sundae”, sin duda su postre más emblemático, y todo un símbolo de la gastronomía americana. Todo ello a un precio de 15.95€ por persona. Una celebración por todo lo alto que podrá disfrutarse en los establecimientos de Tony Roma’s desde el 28 de junio hasta el 4 de julio, tanto en sala como en sus terrazas, con las máximas garantías de seguridad y calidad para todos.
CARL’S JR. LANZA “LOYALTY STARS”, SU NUEVA TARJETA DE FIDELIZACIÓN
La emblemática cadena de hamburgueserías californiana premia la fidelidad de sus clientes y refuerza el sentido de comunidad a través de su nueva tarjeta digital multicanal, que podrá ser utilizada en el wallet del teléfono móvil La nueva “‘Loyalty Stars”, implementada por Cheerfy Loyalty, permitirá a Carl’s Jr. estrechar lazos con sus clientes más fieles y profundizar más en sus hábitos de consumo, como conocer sus preferencias de menú, el tiempo de estancia medio en el restaurante o su frecuencia de visitas, con lo que podrá ofrecerles propuestas individualizadas ajustadas para cada perfil Además, los usuarios podrán acumular puntos “Stars” por cada compra realizada a través de cualquiera de los canales de la marca, tanto en sus establecimientos adscritos al programa, como en los pedidos de servicio a domicilio o Take Away realizados través de su web, que podrán canjear por diferentes tipos de premios, en función de tres niveles: “Stars”, “Classic Stars” y “Big Stars La emblemática cadena de hamburgueserías californiana Carl’s Jr. ha anunciado el lanzamiento de “Loyalty Stars”, su nueva tarjeta de fidelización digital y multicanal, con la que buscapremiar la fidelidad de sus clientes y reforzar el sentido de comunidad en el mercado español. La nueva tarjeta, que ha sido implementada porCheerfy Loyalty, permitirá a la cadena estrechar lazos con sus clientes más fieles y profundizar más en sus hábitos de consumo, como conocer sus preferencias de menú, el tiempo de estancia medio en el restaurante o su frecuencia de visitas, con lo que podrá ofrecerles propuestas individualizadas ajustadas para cada perfil, logrando una relación más estrecha y personalizada con cada uno de ellos. Además, al ser una tarjeta digital multicanal, los usuarios podrán acumular puntos “Stars”, por cada compra realizada a través de cualquiera de los canales de la marca, tanto en sus establecimientos adscritos al programa, como en los pedidos de servicio a domicilio o Take Away realizados través de su web. Puntos que podrán canjear por diferentes tipos de premios, en función de tres niveles: “Stars”, “Classic Stars” y “Big Stars”. La nueva tarjeta ‘Loyalty Stars’ está disponible para los sistemas operativos de iOS y Android, y podrá ser utilizada en el wallet del teléfono móvil. Su instalación puede realizarse de manera fácil e intuitiva, a través de un código QR disponible en los restaurantes Carl’s Jr. adheridos a la iniciativa, de la red Wi-Fi de dichos locales, o a través de su página web www.carlsjr.es/ . “Carl’s Jr. cuenta ya con 24 establecimientos en España, un mercado que se ha convertido en uno de los más importantes de Europa, y donde miles de clientes nos visitan cada día porque confían en nuestra marca. Es el momento de dar un paso más y construir un nuevo modelo de relación con cada uno de ellos, basada en la personalización, en la cercanía y en el reconocimiento, donde poder mantenerles informados de todas nuestras novedades, interactuar con ellos, y hacerles sentir uno más de esta gran familia que es Carl’s Jr., para seguir ofreciendo la mejor experiencia gastronómica a todos los niveles” afirma Rosa Carvalho, directora de Marketing de Avanza Food. Carl’s Jr. se caracteriza por haber sido pionera en múltiples facetas. Así, en 1946 introdujo sus famosas hamburguesas a la parrilla; en 1950 introdujo el primer Drive-Thru, o servicio en coche, del mercado; en 1968 apostó por el servicio a mesa y la música en todos sus locales, y en 2001 revolucionó el sector de las hamburgueserías, con la introducción de su carne 100% Angus, que han convertido a Carl’s Jr. en el claro referente del sector, por su tamaño y por su sabor.
CARL’S JR. ABRE EN MADRID SU RESTAURANTE 1.000 FUERA DE EE.UU.
La emblemática cadena de hamburgueserías Californiana, que celebrará en julio su 80 Aniversario, se consolida como una de las mayores cadenas de Restauración a nivel global, con cerca de 4.000 establecimientos en más de 40 países de todo el mundo En España, Carl’s Jr. ya cuenta con 24 restaurantes y tiene previsto alcanzar los 30 establecimientos en 2021. Nuestro país ya representa el 30% de los establecimientos de la cadena en toda Europa, y se consolida como uno de los mercados más estratégicos y con mayor potencial de crecimiento a nivel internacional El restaurante número 1.000 a nivel internacional corresponde al nuevo establecimiento Carl’s Jr. en Boadilla del Monte, que abrió sus puertas el pasado viernes 23 de abril. Se trata de un local tipo Chalet (Free Standing), su formato más representativo, que destaca por su gran tamaño, con 326 m2 distribuidos en una sola planta, una gran terraza de 130 m2 y servicio a coche No-Contact Drive Thru, donde poder disfrutar de sus auténticas “California Burgers”, más grandes y más sabrosas, elaboradas a la parrilla con carne fresca 100% Angus
CARL’S JR. DESEMBARCA EN ZARAGOZA
Avanza Food continua inmerso en su Plan de Desarrollo y Expansión de la emblemática cadena de hamburgueserías californiana en nuestro país, con su segunda apertura en una semana, y alcanza los 24 establecimientos en España Las auténticas “California Burgers” de Carl’s Jr. llegan a Zaragoza, con un gran establecimiento de más de 430 m2 repartidos en tres plantas, situado en la céntrica Calle del Coso, una de las vías más importantes del Casco Histórico Además del mejor servicio en sala, el restaurante cuenta con servicio No-Contact Take Away, para aquellos que deseen realizar sus pedidos para recoger en el restaurante, y servicio a domicilio No-Contact Delivery, disponible a través de las plataformas de Glovo, Uber Eats, Just Eat y Deliveroo, para aquellos que deseen disfrutar de sus famosas hamburguesas, elaboradas a la parrilla con carne fresca 100% Angus, desde sus casas El nuevo local será gestionado en régimen de franquicia por el empresario Wei Lin, que se incorpora como nuevo franquiciado de Avanza Food Avanza Food, grupo de restauración de referencia,ha anunciado la apertura de su primer restaurante Carl’s Jr. en Zaragoza. El grupo continua inmerso en su Plan de Desarrollo y Expansión de la emblemática cadena de hamburgueserías californiana en nuestro país, con su segunda apertura en una semana, y alcanza los 24 establecimientos en España. Carl’s Jr. desembarca en Zaragoza, y lo hace por todo lo alto: en la céntrica Calle del Coso, 62, una de las vías más importantes, situada en pleno Casco Histórico de la capital aragonesa. Allí, la cadena contará con un establecimiento de más de 430 m2 repartidos en tres plantas, que será gestionado en régimen de franquicia por el empresario Wei Lin, quiense incorpora como nuevo franquiciado del grupo. Este nuevo Carl’s Jr. tendrá capacidad para acoger a 160 comensales que podrán disfrutar por primera vez en Zaragoza de sus auténticas “California Burgers”, más grandes y más sabrosas, elaboradas a la parrilla con carne fresca 100% Angus, tanto en el propio restaurante, como fuera de él, con las máximas garantías de seguridad para todos, y sin que se produzca ningún tipo de contacto entre las partes. Para ello, además del mejor servicio en sala, el establecimiento cuenta con servicio No-Contact Take Away, para aquellos que deseen realizar sus pedidos para recoger en el restaurante,y servicio a domicilio No-Contact Delivery, disponible a través de las plataformas de Glovo, Uber Eats, Just Eat y Deliveroo, para aquellos que deseen disfrutar de las mejores hamburguesas 100% Angus desde sus casas.Asimismo, el restaurante dispone de zona Infantil “Little Stars”,pensada para el uso y disfrute de los más pequeños, mientras sus padres pueden disfrutar de la mejor experiencia de Carl’s Jr. “Seguimos creciendo de la mano de nuevos socios franquiciados que quieren unirse a este gran proyecto de Avanza Food, lo que refuerza el liderazgo y la solidez que hemos demostrado en los últimos años. Con este nuevo restaurante sumamos nuestra tercera apertura de Carl’s Jr. en menos de dos meses, y avanzamos en nuestro objetivo de hacer crecer la marca en aquellos mercados estratégicos donde todavía no tenemos presencia, como es el caso de Zaragoza”, afirma Paz Serrano, directora Corporativa Real Estate & Franchise de Avanza Food. Por su parte, Wei Lin,empresario franquiciado de Carl’s Jr. Zaragoza, señala “una marca como Carl’s Jr. tiene mucho que aportar en una ciudad con el bagaje cultural y gastronómico como Zaragoza. Afrontamos con mucha ilusión este gran reto de abrir el primer restaurante en la ciudad, y contribuir a la expansión nacional de una marca que es todo un símbolo a nivel mundial. Agradecer a Avanza Food su apoyo y dedicación en todo el proceso de apertura, sobre todo en estos momentos tan difíciles. Su ayuda ha sido fundamental para poder estar hoy aquí”. Carl’s Jr. se caracteriza por haber sido pionera en múltiples facetas. Así, en 1946 introdujo sus famosas hamburguesas a la parrilla; en 1950 introdujo el primer Drive-Thru, o servicio a coche, del mercado; en 1968 apostó por el servicio a mesa y la música en todos sus locales, y en 2001 revolucionó el sector de las hamburgueserías, con la introducción de su carne 100% Angus a la parrilla, que han convertido a Carl’s Jr. en el claro referente del sector, por su tamaño y por su sabor.